Хочу предложить Вам еще один пирог из серии "яблочных". Хрустящее песочное тесто и очень сочная, яблочно - банановая начинка с орехами и изюмом. Насыщенный вкус и аромат! Прекрасный десерт к чашечке утреннего кофе или чая. Попробуете?!
- 6 октября 2017, 14:52
- 4040
Венгерский ореховый пирог с яблоками
Ингредиенты для «Венгерский ореховый пирог с яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 180 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яблоко (среднего размера) — 3 шт
- Банан — 1 шт
- Изюм — 0.5 стак.
- Орехи грецкие — 0.5 стак.
- Вода — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3484.3 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
138.3 г |
углеводы
519.4 г |
Порции | |||
ккал 435.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 64.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Венгерский ореховый пирог с яблоками»:
-
Яйцо растереть с 80 г сахара, 1 ст. л. холодной воды и сливочным маслом.
-
Добавить муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто.
-
Тесто, руками распределить по форме, и сделать небольшой бортик.
-
Изюм хорошо промыть и залить кипятком минут на 10.
-
Тесто в форме ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем до слегка золотистого цвета. Тем временем готовим начинку - яблоки очистим от кожуры и натрем на крупной терке, добавляем к ним банан порезанный мелкими кубиками, порубленный орех, изюм и оставшийся сахар, ванильный сахар и корицу, все тщательно перемешиваем.
-
Тесто достаем из духового шкафа, выкладываем начинку, разравниваем и снова в печь, выпекаем еще минут 20-25.
-
Готовому пирогу даем остыть и подаем к столу посыпав сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
25 октября 2017 года irinaa koshaa #
Подскажите, пожалуйста, какого диаметра у Вас форма?
26 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
27 октября 2017 года irinaa koshaa #
8 октября 2017 года veronika1910 #
9 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
8 октября 2017 года флайз #
8 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Светланка g980 #
7 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 октября 2017 года lioliy1967 #
7 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: