Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

NikaПоваренок 8 уровня

9 октября 2017, 1:01
2396

Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами

Очень вкусные котлеты! Жареные, потом запечённые в духовке со сливками и сыром.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами»:

Фарш

Филе куриное — 565 г
Хлопья овсяные — 135 г
Лук репчатый — 60 г
Чеснок — 40 г
Яйцо куриное — 2 шт
Шампиньоны — 90 г
Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Соль — по вкусу
Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
Уцхо-сунели — по вкусу
Сливки (35%) — 100 мл
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соевый соус (Соус для жарки BOK Kikkoman) — 2 ст. л.

Панировка

Мука пшеничная / Мука — по вкусу
Мука кукурузная — по вкусу

Заливка

Сливки (35%) — 300 мл
Морковь — 1 шт

Жарка

Масло подсолнечное — по вкусу

Посыпка

Сыр твердый — 40 г

Количество порций: 23

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3295.4 ккал	белки 193.4 г	жиры 217.1 г	углеводы 139.7 г
Порции
ккал 143.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 9.4 г	углеводы 6.1 г
100 г блюда
ккал 196.2 ккал	белки 11.5 г	жиры 12.9 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами»:

Соевый соус Киккоман натурально сваренный для жарки.
В измельчителе измельчила филе курицы
со сливками и переложила фарш в миску.
В измельчитель насыпала овсяные хлопья (85 г),
нарезанную капусту, налила масло, соус
Киккоман, разбила яйца и измельчила.
Добавила перец, соль, уцхо-сунели,
нарезанные лук, чеснок, шампиньоны и опять
измельчила содержимое измельчителя.
Из измельчителя содержимое переложила
в миску с фаршем и насыпала хлопья (50 г).
В миске перемешала ложкой фарш.
Приготовила панировку из двух частей пшеничной
и одной части кукурузной муки.
Муку перемешала. По столовой ложке выкладывала
фарш и формовала котлеты.
Котлеты жарила в сковороде на масле.
Жарила с двух сторон до румяного состояния.
Все котлеты положила в форму.
Налила в форму сливки, посыпала котлеты
тёртой морковью и поставила в духовку
на средний уровень запекать при t 200 градусов.
Через 15 минут из духовки форму вынула,
посыпала измельчённым сыром и поставила снова
в духовку на 15 минут под гриль.
Котлеты подавала с овощами.
Котлеты в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Просто, вкусно + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: куриный гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/145238/]Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/145238/][img]/data/cache/2017jul/05/29/2059697_49762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусные котлеты! Жареные, потом запечённые в духовке со сливками и сыром.

Ингредиенты: Филе куриное, Хлопья овсяные, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Шампиньоны, Сливки, Капуста белокочанная, Масло подсолнечное, Соль, Перец красный жгучий, Морковь, Сыр твердый, Уцхо-сунели, Мука пшеничная, Мука кукурузная, Соевый соус.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/05/29/2059697_49762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами" title="Рецепт: Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные котлеты! Жареные, потом запечённые в духовке со сливками и сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13099">Уцхо-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/145238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами

Очень вкусные котлеты! Жареные, потом запечённые в духовке со сливками и сыром.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами»:

Филе куриное Хлопья овсяные Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Шампиньоны Капуста белокочанная Соль Перец красный жгучий Уцхо-сунели Сливки Масло подсолнечное Соевый соус Мука пшеничная Мука кукурузная Морковь Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1049

Салат со свеклой, мясом и сыром

30
1049
22225

394

Чизкейк со сладким перцем

193
394
9469

154

Торт-мороженое

43
154
16759

Комментарии и отзывы

29 апреля lila piskaridze #

12 октября 2017 года лялич #

15 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

12 октября 2017 года veronika1910 #

Нина, замечательные котлеты

12 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника!

10 октября 2017 года Таня-кофеманка #

Вкусно в соусе!

10 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Вкусно, Танюша!

10 октября 2017 года Демурия #

10 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

9 октября 2017 года Анастасия АГ #

Вкусные сочные котлетки!

10 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

9 октября 2017 года Бархатные ручки #

Интересный состав котлет! Видно, что сочные и аппетитные!

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Танюша за комм. й!

9 октября 2017 года jannasimf #

Ниночка, аппетитные котлетки!

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Жанночка!

9 октября 2017 года ирпенчанка #

Ниночка! Просто волшебно!

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо за комм. й!

9 октября 2017 года ирпенчанка #

9 октября 2017 года Yulya-zefirka #

Вкусные котлетки

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Юлечка!

9 октября 2017 года Людмила НК #

Ярко, сочно, вкусно подано!

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

9 октября 2017 года subsidii66 #

Ниночка, какие чудесные котлеты!

Очень аппетитные и красивые фото!

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Светочка!

9 октября 2017 года Ирушенька #

Нинуля, до чего аппетитные, воздушные, нежные котлеты! Очень интересный рецепт!

9 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Ирочка за приятный комм. й!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлеты с овсянкой и шампиньонами»:

Похожие рецепты

Крылышки пикантные

Ломтики из куриного бедра на сковородке

Курица с апельсинами и ореховым соусом

Гедлибже по-кабардински

Куриные котлеты с овощами

Куриное филе под шубой

Курица со стручковой фасолью и имбирем

Пюре с запеченной курицей

Котлетки "Под шубой"

Попробуйте приготовить вместе

Салат со свеклой, мясом и сыром

Чизкейк со сладким перцем

Торт-мороженое

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!