Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 9 октября 2017, 13:20
  • 2152

Салат картофельный с ветчиной

Рецепт: Салат картофельный с ветчиной

Простой сытный салат из продуктов, которые всегда под рукой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат картофельный с ветчиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1187.8 ккал 		белки
32.9 г 		жиры
65.7 г 		углеводы
118.3 г
Порции
ккал
395.9 ккал		 белки
11 г		 жиры
21.9 г		 углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
129.1 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
12.9 г

Рецепт «Салат картофельный с ветчиной»:

  • Картофель помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель остудить и нарезать ломтиками.

  • Пока варится картофель, очистить красный лук и нарезать полукольцами.

  • В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета. Лук можно не обжаривать, а замариновать в уксусе. Но мне нравится сладость лука после обжарки.

  • Ветчину нарезать кубиками.

  • В большой миске смешать оставшееся растительное масло, соевый соус. Добавить тмин, орегано, уксус и перец. При необходимости посолить. Я не солила, мне достаточно соевого соуса.

  • Зелень измельчить. Зелень можно использовать любую, какая по вкусу (кинза, петрушка, укроп, базилик и т. д.). У меня петрушка.

  • К заправке добавить картофель, обжаренный лук, ветчину, зелень и перемешать. Маринованный огурец нарезать ломтиками и добавить в салат. Салат желательно убрать в холодильник, чтобы картофель пропитался ароматами трав, специй и лука.

  • Подать к столу. Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Просто, вкусно + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин быстро гости

Вкусы: картофельный луковый ветчинный пикантный соевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат картофельный с ветчиной
Рецепт: Салат картофельный с ветчиной

Простой сытный салат из продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты для «Салат картофельный с ветчиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат картофельный с ветчиной» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сытный и простой перекус или даже обед-ужин
Это точно, мне хватает на ужин этого салата одного.
Светочка, очень аппетитный салат!
Спасибо большое, Светланочка, за твоё внимание!
Светочка спасибо большое за рецепт быстрого,вкусного хрустящего салатика.
Ммм... какой вкусный салатик, Танечка!
Светочка спасибо большое
↑Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитный салатик! Очень понравились на фото твои осенние зарисовки!
Оленька спасибо большое за внимание и комментарий ,листики собрала для декора
И клубочек пряжи в тему!
это не пряжа веревку покупала для дачи на подвязку и оставила для декора хорошо вписывается
Я сначала и подумала, что веревка, а потом... вдруг ты вязать начала носочки,например.
как то порывалась купить крючок,но не для вязания
а носки мне муж покупает по смешным ценам высматривает скидки
Он тебе покупает, а ты ему вяжи.
так он и себе покупает
Ну вот. Никакого творчества
шерсть покупать,дороже будет
Зато своими ручками
только не моими
↑Ответ для mtata
Вауууу! В моей любимой тарелочке!!! Танюша, я так польщена, что мой рецепт украшает такое роскошное фото! Обожаю твои фотографии! Всегда безупречны, изящны и красивы! Огромное спасибо, милая, за твоё внимание к рецепту и такое шикарное исполнение! Целую и крепко обнимаю, солнышко!
Светочка я помню твою любовь к салатнице
она у меня сегодня работает моделью на фотосессии
спасибо огромное за рецепт и добрые слова поддержки
↑Ответ для mtata
Вкусненько и хрустненько!!! Танюша, ты сегодня вообще посветила весь день. Видимо вся семья в сборе.
Наташенька спасибо большое за внимание,нет нас всего двое,но что то меня потянуло на салатики,два приготовила на обед и два на ужин
Молодец! У меня так не получается. Ужин у меня ещё проще и низкокалорийный. Строго и обязательно.
↑Ответ для mtata
Танюша, какой красивый, осенний натюрморт! Очень аппетитный салат!
Иришечка спасибо большое за внимание,успела собрать листиков,деревья уже голые стоят
Танюша, а у нас часть деревьев голые, часть - разноцветные, а часть - еще зеленые. Это при том, что снег два раза выпадал. Правда, потом на солнышке таял.
есть и у нас зеленые листья,но они уже на сессии не тянут
хочется красоты,а от них унынием тянет
Да и красоты осени зеленые листики не отразят, Танюша.
↑Ответ для mtata
Танюша , очень соблазнительный салатик !
Алсу спасибо большое за внимание
Отличный сытный салат!
Инночка, большое спасибо!
Светик, ради твоего салата побежала за маринованными огурцами в магазин (изменила бабулиным заготовкам)! Лук, естественно, не обжаривала. Нам с мамой салат заменил полноценный ужин, ооочень вкусно было! Просто и в то же время пикантно! Конечно, рецептом буду пользоваться и дальше!
Отлично исполнен рецепт!
Спасибо, Инна!
↑Ответ для Yulya-zefirka
Юленька, ну я в приятном восторге! Мне тоже этого салата на ужин хватает. И тоже не всегда лук обжариваю, иногда не хочется сковородку мыть! Самое главное, что вам с мамой салат понравился, чему я очень рада! Сердечно благодарю за высокую оценку и шикарное аппетитное фото! Смотрю и любуюсь, любуюсь и насмотреться не могу! Вот сразу захотела тоже такого салата! Нет, я серьёзно, Юль! Пойду картошку поставлю вариться, ветчина в холодильнике есть и огурцы тоже у меня не поводятся. СПАСИБО, дорогая!
Светик, очень понравился! Вроде все так просто, а тааак вкусно. Только вот зелени у меня не было. Я бы сейчас тоже навернула тарелочку этого салатика!
Я тоже сейчас страдаю без зелени, у нас сегодня уже первый снег выпал, Петрушка и та, поникла. Остаётся только покупать.
Очуметь! Ну с первым снегом тебя
Спасибо!
↑Ответ для Yulya-zefirka
Юленька , изумительный салатик !
Спасибо большое, Алсу
Светлана, несу Вам отчет. Не сложный, вкусный, сытный, очень хороший вариант картофельных салатов! Из изменений - вместо красного лука - лук порей. Обязательно буду повторять!
Танечка, какая красота! Роскошное фото, слов нет... А как красиво смотрится с пореем! Мне очень приятно, что салат пришелся по вкусу! Огроменное спасибо за доверие, высокую оценку и такое великолепное фото!
Танюша, если Вы не возражаете, может перейдем на "ты"?
Я буду очень рада! На ты!
На ты!
Светик, отличный салат
Большое спасибо!
очень вкусный салатик уже все порезала попробывала Скоро будем накрывать на стол и сфоткаю Очень хорошее сочетание
Спасибо Вам большое за внимание к рецепту! Буду ждать Ваше фото!
Спасибо, Верочка!
Светик! Замечательный вариант картофельного салата.Просто,сытно,вкусно!
Да-да, Наденька, ты абсолютно права!
Отличный салатик!
Спасибо, Наташенька за внимание и поддержку!
Понравилася салатик! Мой, мой, мой...
Светланка, мой!
Светлана, буду только рада, если салат придётся по вкусу!
Спасибо!
Вкусный , сытный салатик!
Настенька, огромное спасибо тебе за постоянную дружескую поддержку!
Чудесный салат! Вкусно,сытно,ароматно!
Большое спасибо!
Светочка, замечательный сытный салатик!
Большое спасибо, Людмилочка!
Аппетитный салатик!
Большое спасибо, Жанночка!
Светочка прекраснейший салатик
Большое спасибо, Танюша!
Светочка, замечательный салат! Очень красивый и такой сытный!
Ага, Ириш, для меня это полноценный ужин!
Отличный вкусный салат, Светочка! Лично мне такой салат вполне заменит обед или ужин. Забрала в КК! Так обидно, как раз все в наличии, кроме огурцов Надо в ближайшее время ехать за нашими соленьями.
Вот чем плохи городские квартиры, у меня всегда такого добра - завались, полная ямка солений-варений! Спасибо, дорогая, что заглянула!
а у нас все в подвале в гараже хранится, но до него еще ехать надо
Вот-вот, а у меня все рядышком, даже выходить из дома не надо!
Надеюсь, и у меня когда-нибудь так будет
Надо не надеяться, а верить, тогда точно сбудется твоя мечта!
идем к мечте
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 620 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки