Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

Мурка МанюняПоваренок 1 уровня

13 октября 2017, 11:34
2867

Сливочно-ореховый куриный паштет

Этот рецепт для меня - вкусный способ использовать курицу из бульона или остатки запеченной курицы. Надеюсь, и вам пригодится.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Сливочно-ореховый куриный паштет»:

Курица (Вареная) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сливки (10%) — 120 мл
Коньяк — 50 г
Масло сливочное (Размягченное) — 60 г
Миндаль — 50 г
Соль — по вкусу
Специи (Перец чёрный, мускатный орех) — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2050.2 ккал	белки 119.2 г	жиры 142.7 г	углеводы 44 г
Порции
ккал 256.3 ккал	белки 14.9 г	жиры 17.8 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 199 ккал	белки 11.6 г	жиры 13.9 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Сливочно-ореховый куриный паштет»:

Курицу разделить на куски, положить в сковороду, залить сливками
Прогреть до признаков закипания и переложить в миску или сразу в чашу блендера
Лук и морковь порезать крупно, обжарить на сильном огне 5 минут. Затем влить коньяк и выпарить алкоголь. После накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10 минут
Переложить овощи к курице. Добавить миндаль и перетереть в блендере
В размягченное сливочное масло добавить немного перца и мускатного ореха и, конечно, соль. Соли я добавила розовой 2/3 ч. л. Все перемешать и добавить к паштету
Ещё раз хорошо перетереть паштет в блендере, выложить в емкость и отправить в холодильник на ночь.
На холоде консистенция паштета станет более плотной и будет легко мазаться на хлеб.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска обед завтрак ужин пикник

Вкусы: ореховый нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/145447/]Сливочно-ореховый куриный паштет[/url]
[url=/recipes/show/145447/][img]/data/cache/2017oct/13/29/2145522_62189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Этот рецепт для меня - вкусный способ использовать курицу из бульона или остатки запеченной курицы. Надеюсь, и вам пригодится.

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Морковь, Сливки, Коньяк, Масло сливочное, Миндаль, Соль, Специи.
Тэги: закуска, обед, завтрак, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочно-ореховый куриный паштет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/13/29/2145522_62189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочно-ореховый куриный паштет" title="Рецепт: Сливочно-ореховый куриный паштет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт для меня - вкусный способ использовать курицу из бульона или остатки запеченной курицы. Надеюсь, и вам пригодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочно-ореховый куриный паштет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/145447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочно-ореховый куриный паштет

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Сливочно-ореховый куриный паштет»:

Курица Лук репчатый Морковь Сливки Коньяк Масло сливочное Миндаль Соль Специи

Тэги: закуска, обед, завтрак, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

272

Овощной суп «1602 »

50
272
83239

880

Салат «Корель»

34
880
13248

872

Отбивные из фарша

171
872
26270

Комментарии и отзывы

23 октября 2017 года vera1 #

23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)

13 октября 2017 года gorschkovaov #

13 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)

Благодарю!

13 октября 2017 года чалдонка #

13 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)

Спасибо

13 октября 2017 года lenkafe #

Очень интересно!

Спасибо за рецепт - буду пробовать!

13 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочно-ореховый куриный паштет

Ингредиенты для «Сливочно-ореховый куриный паштет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочно-ореховый куриный паштет»:

Похожие рецепты

Сыр из рыбы

Закусочное масло с вялеными томатами

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

Паштет из утиных потрохов с ягодным желе

Паштет из духовки "Птичка"

Гусиный паштет

Закуска "Черное и красное"

Паштет из печени индейки с хрустящими крутонами

Паштет из фасоли и оливок

Попробуйте приготовить вместе

Овощной суп «1602 »

Салат «Корель»

Отбивные из фарша

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!