Как правило, планируя меню на ужин, мы отдаём предпочтение в первую очередь блюдам, которые точно понравятся нашим вторым половинкам. Я живу с взрослым сыном и у меня такая же проблема. Он предпочитает мясные и сытные салаты, а я лёгкие и с добавлением фруктов. Этот салат - палочка-выручалочка, так как из базовых ингредиентов можно одновременно приготовить два салата! Попробуйте и вы!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 15 октября 2017, 21:34
- 1822
Салат "Для него и для неё"
Ингредиенты для «Салат "Для него и для неё"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Специи ("МAGGI для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски" - 1 лист) — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Клюква (вяленая) — 1 ст. л.
- Капуста пекинская — 300 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Зелень — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
748.8 ккал |
белки
81 г |
жиры
27.8 г |
углеводы
47.8 г |
| Порции | |||
| ккал 374.4 ккал |
белки 40.5 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 23.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Салат "Для него и для неё"»:
-
Куриную грудку помыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонью.
-
Сухую сковороду разогреть на огне и поместить на неё завёрнутое куриное филе. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны. Остудить.
-
Остывшую куриную грудку нарезать тонкой соломкой.
-
Пекинскую капусту тонко нашинковать.
-
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
-
Апельсин помыть, обсушить, с помощью мелкой терки снять 1/2 ч. л. цедры. Апельсин очистить от кожуры, плёнок и нарезать небольшими кусочками.
-
В миску добавить пекинскую капусту, вяленую клюкву, по 3/4 части красного лука и куриной грудки. Перемешать.
-
В майонез добавить соль, перец, сок лимона, перемешать и заправить салат. Это базовая основа.
-
Готовим салат "Для него". В салатник выложить половину базового салата, оставшийся красный лук и курицу, добавить майонез, перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью и поперчить.
-
Готовим салат "Для неё". К оставшейся части базовой основы добавить половину ломтиков апельсина, перемешать. Выложить на сервировочное блюдо, украсить дольками и цедрой апельсина.
-
Приятного аппетита!
.
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 октября 2017 года veronika1910 #
18 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
17 октября 2017 года vitaatelier #
17 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Анастасия АГ #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Dama-Lorik #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года ирпенчанка #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Ксения40 #
теперь возьму на вооружение
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Бархатные ручки #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Лилек3011 #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Kuss #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года mtata #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Демурия #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года yugai ludmila65 #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года yugai ludmila65 #
15 октября 2017 года Просто Дуня #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года lioliy1967 #
16 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Бабушка Забота #
15 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Бабушка Забота #
15 октября 2017 года Таня-кофеманка #
15 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Yulya-zefirka #
15 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Yulya-zefirka #
15 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Yulya-zefirka #
15 октября 2017 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: