• 18 октября 2017, 19:18
  • 3234

Сдобные батоны с отрубями

Рецепт: Сдобные батоны с отрубями

Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3006.1 ккал
белки
67.3 г
жиры
86.7 г
углеводы
493.3 г
100 г блюда
ккал
270.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.8 г
углеводы
44.4 г

Рецепт «Сдобные батоны с отрубями»:

  • Замесить тесто.
    Я это делаю в хлебопечке.
    Согласно инструкции заложить ингредиенты.

  • В ХП LG вначале жидкие, затем сухие.

  • Через час получим тесто.
    Мягкое, легкое, ароматное.
    Разделить на 3 равные части.

  • Духовку включить на разогрев.
    Сформовать батоны.
    Выложить на коврик или бумагу для выпечки.
    Оставить на расстойку на 25 - 30 минут.

  • Перед посадкой в духовку,
    сделать надрезы острым ножом или лезвием.
    Выпекать при 200 градусах - 10 минут,
    затем допечь при 180 градусах - 20-30 минут,
    до "сухой лучинки".

  • Остудить на решетке под льняным полотенцем.

Ароматные и воздушные:





С чаем или молоком, под бутерброд или на гренки:



Невесомый ванильный мякиш и тонкая хрустящая корочка :



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобные батоны с отрубями
Рецепт: Сдобные батоны с отрубями

Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Фотографии «Сдобные батоны с отрубями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люда! Какие красавчики!
А эти кусочки, которые видно...это отруби? Или же изюм?
Ирочка, спасибо , дорогая . Да, это отруби . А видишь на каком коврике я их пекла???
Ааааааа! Попалась! Вижу, вижу! Коврик подарочный!
Пригодился? Как приятно..
Ну и сказала " Пригодился?" - занял свое почетное место среди любимых "друзей" на кухне. Вот так будет точнее.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Прочитала ваш диалог и Иришкой! И ... влезла!!! Извини! А я всё бумагу для выпечки трачу и опять покупаю! И как до меня не дошло - выпекать хлеб на коврике!!! Во, балда я!!! Знаю, что на коврике можно выпекать и есть они у меня! Я на них только тесто раскатываю и формирую хлеб или пирожки! Век живи, век учись! Спасибо большое за подсказку!!!
А я все на них пеку, были старенькие, несколько лет. Теперь вон какой - стильный , брутальный - Иришка мне подарила, а еще есть круглый от Инги - Кир Рояль, тот я в сковороду кладу. Качество изумительное.
И я теперь буду делать так!
Конечно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки