Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

миссПоваренок 10 уровня

26 октября 2017, 4:59
3082

Тушеная свекла с маринованными огурцами

Очень простой и бюджетный рецепт закуски, которая будет востребована как в будни, так и в праздники.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тушеная свекла с маринованными огурцами»:

Огурец маринованный (огурчики хрустящие от ТМ 6 соток) — 2 шт
Свекла (вареная или печеная (средние клубни)) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Перец красный жгучий — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Соус томатный — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 513.1 ккал	белки 14.3 г	жиры 30.2 г	углеводы 47.9 г
Порции
ккал 128.3 ккал	белки 3.6 г	жиры 7.6 г	углеводы 12 г
100 г блюда
ккал 67.5 ккал	белки 1.9 г	жиры 4 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Тушеная свекла с маринованными огурцами»:

Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле на сковороде на среднем огне пару минут до прозрачности.
Добавляем тонко нарезанный болгарский перец, красный жгучий перец и паприку, перемешиваем, тушим все вместе 5 минут на среднем огне.
Кладём томатный соус или кетчуп, перемешиваем, тушим 1 минуту.
Берём свеклу вареную или печёную, чистим, натираем на средней тёрке, кладём на сковороду к овощам. Перемешиваем, тушим 2 минуты.
Кладём мелко нарезанные чеснок, укроп, соль, всё перемешиваем и отключаем огонь.
Берём маринованные огурцы. У меня "Огурчики хрустящие" ТМ 6 соток.
Огурчики мелко режем или натираем на средней тёрке.
А вот далее: можете сразу положить огурчики в горячую свеклу, а можете, когда закуска остынет.
Это уже на ваш выбор. И вкус будет отличаться. По мне, если сразу, то вкус чем-то напоминает рассольник.
Перемешиваем закуску.
Подаём закуску охлаждённой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: овощной острый насыщенный томатный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146018/]Тушеная свекла с маринованными огурцами[/url]
[url=/recipes/show/146018/][img]/data/cache/2017oct/26/27/2159399_48965-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень простой и бюджетный рецепт закуски, которая будет востребована как в будни, так и в праздники.

Ингредиенты: Огурец маринованный, Свекла, Лук репчатый, Перец болгарский, Перец красный жгучий, Чеснок, Соус томатный, Масло растительное, Паприка сладкая, Соль, Укроп.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная свекла с маринованными огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/26/27/2159399_48965-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная свекла с маринованными огурцами" title="Рецепт: Тушеная свекла с маринованными огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и бюджетный рецепт закуски, которая будет востребована как в будни, так и в праздники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная свекла с маринованными огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146018/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная свекла с маринованными огурцами

Очень простой и бюджетный рецепт закуски, которая будет востребована как в будни, так и в праздники.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тушеная свекла с маринованными огурцами»:

Огурец маринованный Свекла Лук репчатый Перец болгарский Перец красный жгучий Чеснок Соус томатный Масло растительное Паприка сладкая Соль Укроп

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1099

Фотографии «Тушеная свекла с маринованными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 января 2018 года MineyKa #

+17

[+4]

Похоже я первая с отчетиком! Хочу сказать Вам огромное спасибо! Закуска улетная! А это потому, что всегда улетает со стола! Готовила уже три раза и дома, и в гостях-пользуется успехом каждый раз! У Вас очень вкусные и доступные рецепты, а особенно я люблю Ваши блюда из кальмаров и все, что "корейское"! Спасибо,что делитесь!

22 января 2018 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие моим рецептам

22 января 2018 года MineyKa #

27 октября 2017 года Tatanj #

Аппетитная закуска!

27 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

27 октября 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 октября 2017 года Елена Превкусная #

Отличная закуска!

27 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 октября 2017 года лялич #

27 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 октября 2017 года Ирушенька #

Светочка, какая соблазнительная, безусловно, вкусная закуска!

27 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 октября 2017 года diana1616 #

Светик, отличная закуска!

27 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 октября 2017 года lenkafe #

Очень аппетитно!

Светлана, оЧЕпятка в названии...