Рецепт из серии - быстро, сытно и необыкновенно вкусно. Когда особо нет времени, но хочется удивить чем-то неординарным проголодавшуюся семью и пришедшего с работы мужа, попробуйте приготовить это блюдо, я уверена, что оно вам понравится.
MoravankaПоваренок 6 уровня
- 26 октября 2017, 11:16
- 2924
Паста на новый лад
Ингредиенты для «Паста на новый лад»:
- Паста — 350 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Бекон (или шпик) — 150 г
- Жир — 1 ч. л.
- Вино белое сухое — 150 мл
- Тмин — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Уксус (винный или яблочный) — 1 ст. л.
- Тимьян
- Сахар — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1291.7 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
79.6 г |
углеводы
67.4 г |
| Порции | |||
| ккал 322.9 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 16.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Паста на новый лад»:
-
Макаронные изделия отварить, откинуть на дуршлаг. Лук, чеснок и бекон (или шпик) нарезать на небольшие кусочки
-
Капусту крупно порезать.
-
На сковороде растопить жир и слегка обжарить на нем бекон, вытапливать его не нужно.
-
Добавить лук, слегка обжарить до мягкости. Добавить чеснок, поджаривать до момента, когда распространится чесночный запах, это буквально 1 минута, даже меньше.
-
Добавить капусту, перемешать и на небольшом огне поджаривать до мягкости, у меня это заняло 10 минут, время зависит от твердости капусты.
-
Добавить вино, соль, перец, измельченный тмин и жарить еще 10 минут.
-
В конце добавить ложку уксуса, возможно, немного сахара, размешать. Добавить макаронные изделия, размешать и посыпать листиками тимьяна или другими любимыми травами.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года lyusua #
24 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
7 января 2018 года ms olya1226 #
7 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Марина Бархатова #
Порция огромная, хватит на большую семью! Вместо вина и уксуса добавила яблочный и лимонный сок, капуста вкуснейшая! На следующий день даже ещё лучше стало, все ингредиенты "переженились" основательно! Очень вкусный рецепт!
4 ноября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Марина Бархатова #
4 ноября 2017 года Galiniya #
4 ноября 2017 года Марина Бархатова #
29 октября 2017 года veronika1910 #
30 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
27 октября 2017 года ogiway #
27 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
27 октября 2017 года ogiway #
26 октября 2017 года Анастасия АГ #
27 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
26 октября 2017 года Ирушенька #
27 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
26 октября 2017 года Мэриэл #
26 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
26 октября 2017 года Wera13 #
26 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
26 октября 2017 года kritikessa #
Меня почему-то еще очень заинтересовало добавление уксуса. Так что забрала
26 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
26 октября 2017 года inulia68 #
26 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: