Оооооочень нежный, пушистый и ароматный хлеб...
- 29 октября 2017, 6:43
- 1896
Хлеб творожно-сливочный с зеленью

Ингредиенты для «Хлеб творожно-сливочный с зеленью»:
- Мука пшеничная / Мука (С учетом подпыла) — 4 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Творог (Пастообразный обезжиренный) — 180 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Смесь перцев — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Соль — 2 щепот.
- Сахар — 1 ч. л.
- Паприка сладкая (У меня копченая) — по вкусу
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2914.1 ккал |
белки
102 г |
жиры
59.2 г |
углеводы
501.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.5 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Хлеб творожно-сливочный с зеленью»:
-
Для начала смешиваем дрожжи, молоко, творог и сахар (все должно быть комнатной температуры).
-
Затем вводим яйцо, соль и растопленное сливочное масло. Тщательно мешаем.
-
Всыпаем рубленную петрушку, смесь перцев и опять мешаем.
-
Затем вводим муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
-
Кладем тесто в просторную посуду, накрываем полотенцем и отправляем в тепло на 1 час.
-
По истечении часа тесто обминаем и формуем хлеб.
-
Кладем хлеб в форму смазанную сливочным маслом. Хлеб тоже смазываем растопленным маслом, присыпаем паприкой, делаем надрезы острым ножом. Оставляем для расстойки на 30 минут. Выпекаем в духовке при 200° до золотистой корочки. Обязательно на низ духовки поставить емкость с водой. Ставить хлеб в духовку только тогда, когда вода в емкости уже будет кипеть.

Разрезала горячим




Комментарии и отзывы
31 октября 2017 года veronika1910 #
31 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 октября 2017 года jihljj #
30 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 октября 2017 года jihljj #
30 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
30 октября 2017 года jihljj #
30 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Ирушенька #
29 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 октября 2017 года NataliaNik #
29 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Wera13 #
29 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 октября 2017 года lioliy1967 #
29 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Stafford #
29 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Stafford #
29 октября 2017 года ирпенчанка #
29 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: