Фаршированные перцы - вроде ничем уже не удивишь, я сделала акцент на начинке. Получилось сочно, нежно, тает во рту. Из оставшейся начинки сделала котлетки тоже в аэрогриле.
- 15 ноября 2008, 13:30
- 11847
Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле
Ингредиенты для «Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле»:
- Перец сладкий — 1 кг
- Фарш мясной — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Паприка сладкая
- Имбирь
- Перец черный
- Сельдерей черешковый
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
984.8 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
63.7 г |
Порции | |||
ккал 246.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 15.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле»:
-
Перцы, почистила, помыла
-
В размороженный фарш добавить
-
Мелко нарезанный лук,
-
Яйцо, майонез, соевый соус, специи, зелень
-
Перцы нафаршировать начинкой. У меня осталась начинка, я сформировала котлетки, обваляв в муке. Поставить готовиться в аэрогриль, на нижнюю решетку - перцы, на верхнюю - котлеты при Т - 175 гр, на 30 мин
-
Это необязательно. Я готовила такой гарнир: в кипящее масло закинула лук, картошку, перец сладкий и морковь, добавила хрен, специи: имбирь, куркуму, перец черный и кетчуп. Все прожарила и немного протушила минут 15-20. Получился сладковатый, и в тоже время острый гарнир. Еще дополнительно отварила рис.
-
Вкусно. Полезно. Необычно.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 сентября 2015 года Нинель9 #
5 декабря 2008 года eriniya #
17 ноября 2008 года maj4ik #
16 ноября 2008 года Хомячок #
Поэтому часто готовлю в аэрогриле )))
Спасибки за вкусную идею
16 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года мисс #
16 ноября 2008 года мисс #
16 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: