Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

1 ноября 2017, 14:49
10024

Маринованная капуста по-грузински

Капуста по-грузински. Блюдо, которое украсит любой стол и даст Вам насладиться сочетанием вкусных и полезных ингредиентов.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованная капуста по-грузински»:

Капуста белокочанная / Капустa — 2 кг
Морковь — 300 г
Свекла — 300 г
Чеснок (1 головка) — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Петрушка — 50 г
Перец черный — 10 шт
Перец душистый — 10 шт
Кориандр — 1 ч. л.
Лист лавровый — 2 шт
Вода — 1 л
Уксус (9%) — 100 мл
Сахар — 150 г
Соль — 1.5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1455.1 ккал	белки 48.6 г	жиры 2.6 г	углеводы 311.4 г
100 г блюда
ккал 36.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Маринованная капуста по-грузински»:

Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на терке. Нарезать петрушку, чеснок и острый перец. Все перемешать и уложить в банку. Хорошо утрамбовать. Приготовить маринад из воды, сахара, соли, специй и уксуса (уксус 9

. Залить горячим маринадом и поставить в холодное место на трое суток.

Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска заготовка гости пикник второе квашение сквашивание

Вкусы: капустный морковный свекольный чесночный пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146266/]Маринованная капуста по-грузински[/url]
[url=/recipes/show/146266/][img]/data/cache/2017nov/01/49/2165896_37147-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
Капуста по-грузински. Блюдо, которое украсит любой стол и даст Вам насладиться сочетанием вкусных и полезных ингредиентов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Свекла, Чеснок, Перец чили, Петрушка, Перец черный, Перец душистый, Кориандр, Лист лавровый, Вода, Уксус, Сахар, Соль.
Тэги: закуска, заготовка, гости, пикник, второе, квашение, сквашивание.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная капуста по-грузински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/01/49/2165896_37147-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная капуста по-грузински" title="Рецепт: Маринованная капуста по-грузински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капуста по-грузински. Блюдо, которое украсит любой стол и даст Вам насладиться сочетанием вкусных и полезных ингредиентов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная капуста по-грузински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1125/">квашение</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10273/">сквашивание</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная капуста по-грузински

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованная капуста по-грузински»:

Капуста белокочанная Морковь Свекла Чеснок Перец чили Петрушка Перец черный Перец душистый Кориандр Лист лавровый Вода Уксус Сахар Соль

Тэги: закуска, заготовка, гости, пикник, второе, квашение, сквашивание

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1325

Быстрая маринованная капуста со свёклой

86
1325
27371

Фотографии «Маринованная капуста по-грузински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 декабря 2019 года Voronenok75 #

Делала в половину меньше. Сахара добавила в рассол 100 г на литр, меньше, чем в рецепте. Получилось вкусно, но показалось, что соли маловато. Перчика тоже маловато показалось, хотя взяла больше половины стручка. Но всё же капустка вкусная, пикантная и цвет очень красивый)

8 января 2018 года Просто Мэри #

+13

[+5]

Приготовила капусту по Вашему рецепту. Только нарезала кубиками (я так привыкла) и сахара положила 100г. Очень вкусно получилось, оптимально сбалансированное сочетание маринада и специй. Спасибо автору за рецепт и с Рождеством Вас!

8 января 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту и оценку! Кубики, это классическая грузинская нарезка, тем более, что Вам так нравится! Очень рада, что понравился рецепт! С Рождеством Вас, здоровья и счастья!!

8 января 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка,красивая и очень аппетитная капуста!

9 января 2018 года Просто Мэри #

Спасибо, Ларисочка!

За праздники майонезные салаты надоели.

Захотелось чего-то свежего, кисло-сладко-острого...

5 ноября 2017 года sveta yps #

Спасибо за видео. Делала со свеклой, нарезанной кружочками. Натёртая-прикольнее...
и за уксус 9

ВОТ ТАКОЙ формат...

6 ноября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо Вам!!!)))

2 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Вкусная капусточка!

3 ноября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Большое спасибо!

2 ноября 2017 года eck236 #

вопрос по рецепту

Уксус, по всей видимости, столовый 9%?

2 ноября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Уксус 9%. Правильно, извиняюсь, что не указала. Спасибо!

1 ноября 2017 года kalashnikova6832 #

Чеснок 1. Зубок? Головка?

1 ноября 2017 года kalashnikova6832 #

Чеснок 1. Зубок? Головка?

1 ноября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

1 головка.

1 ноября 2017 года kalashnikova6832 #

Спасибо!

1 ноября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

1 ноября 2017 года iren0511 #

Очень давно ищу свой вариант капусты по-грузински! Попробую и Ваш вариант!

85 месяцев назад konfetasladkaa # (автор рецепта)

Думаю, что не подведу своим рецептом!! Спасибо и удачи!!

1 ноября 2017 года Aleksey7 #

Отлично!

1 ноября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная капуста по-грузински

Ингредиенты для «Маринованная капуста по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная капуста по-грузински»:

Другие варианты рецепта

Быстрая маринованная капуста со свёклой

Похожие рецепты

Салат из кабачков

Заготовка из кабачков по-итальянски

Лечо, закрутка на зиму

Домашнее лечо

Салат из овощей "Летний"

Маринованный перец целиком

Закусочный сладкий перец с медом

Консервированные овощи по-болгарски

Острый перец "По-боярски"

Фотографии «Маринованная капуста по-грузински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!