Максимально простой и максимально вкусный рецепт гречки с тыквой с сухим кокосовым молоком. Без капли масла.
- 3 ноября 2017, 16:15
- 1141
Тыква с гречкой на кокосовом молоке
Ингредиенты для «Тыква с гречкой на кокосовом молоке»:
- Крупа гречневая — 250 г
- Тыква — 300 г
- Лук репчатый (Маленького размера) — 1 шт
- Вода — 150 мл
- Зелень (У меня была только свежая петрушка) — по вкусу
- Орегано (Сухой орегано) — 1 щепот.
- Молоко кокосовое (Я использовала сухое кокосовое молоко) — 25 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
984.9 ккал |
белки
37 г |
жиры
11.9 г |
углеводы
202.2 г |
Порции | |||
ккал 492.5 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 101.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Тыква с гречкой на кокосовом молоке»:
• Нашинкованный репчатый лук забросить в сковородку залить 50 мл. Воды, тушить на небольшом огне - До прозрачного состояния.
• Порезанную кубиками тыкву забросить к луку, добавить воды 100мл. Засыпать сухим молоком примерно 25 гр.
перемешать все ингредиенты и добавить щепотку орегано.
Накрыть крышкой тушить в течении 15 минут.
• Как только тыква станет мягкой добавить гречку, все перемешать, накрыть крышкой, выключить огонь и дать постоять 5 минут.
•При сервировке посыпать зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 ноября 2017 года GourmetLana #
31 марта 2018 года Anastasiyaskazka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: