Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

obukhov11Поваренок 7 уровня

4 ноября 2017, 14:23
72664

Судак, запеченный с овощами и картофелем

Кто любит традиционное питание, будут рады употребить овощи и рыбу в идеальном сочетании.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Судак, запеченный с овощами и картофелем»:

Рыба (Судак весом 1100 гр.) — 1100 г
Картофель — 5 шт
Лук репчатый (Крупная луковица) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец маринованный (огурцы-корнишоны ТМ «6 соток»)
Масло растительное — 1/4 стак.
Перец душистый — 15 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Тимьян — 3 веточ.
Петрушка — 3 веточ.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3525 ккал	белки 212.3 г	жиры 232.9 г	углеводы 146.1 г
100 г блюда
ккал 156.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 10.4 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Судак, запеченный с овощами и картофелем»:

Ингредиенты для приготовления судака с овощами и картофелем в духовке.
Судака почистить, удалить плавники, голову, внутренности и хвост. Сделать надрезы по всей поверхности тушки. Тушку промазать солью и черным молотым перцем, смазать растительным маслом.
Картофель нарезать дольками.
Морковь нашинковать брусочками.
Лук нашинковать полукольцами.
Огурцы-корнишоны ТМ «6 соток»
нашинковать соломкой.
В миску добавить нарезанный картофель, морковь, репчатый лук, петрушку, растительное масло, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец добавить по вкусу.
Все составляющие хорошо перемешать.
В форму добавить подготовленный для запекания судак, добавить овощи, добавить веточки тимьяна.
Форму с рыбой и овощами поместить в рукав для запекания. Закрепить обе стороны клипсами. На поверхности рукава для запекания сделать 2-3 надреза для выхода пара. Форму поместить в разогретый до t190-220С духовой шкаф. Запекать до готовности.
За 5-7 мин. до готовности, рукав для запекания разрезать, освободив поверхность блюда и подрумянить рыбу и картофель на гриле.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе духовка обед запекать ужин

Вкусы: луковый овощной рыбный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146378/]Судак, запеченный с овощами и картофелем[/url]
[url=/recipes/show/146378/][img]/data/cache/2017nov/04/52/2169167_66189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Кто любит традиционное питание, будут рады употребить овощи и рыбу в идеальном сочетании.

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Огурец маринованный, Масло растительное, Перец душистый, Соль, Перец черный, Тимьян, Петрушка.
Тэги: второе, духовка, обед, запекать, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Судак, запеченный с овощами и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/04/52/2169167_66189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Судак, запеченный с овощами и картофелем" title="Рецепт: Судак, запеченный с овощами и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто любит традиционное питание, будут рады употребить овощи и рыбу в идеальном сочетании.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Судак, запеченный с овощами и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146378/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Судак, запеченный с овощами и картофелем

Кто любит традиционное питание, будут рады употребить овощи и рыбу в идеальном сочетании.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Судак, запеченный с овощами и картофелем»:

Рыба Картофель Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Масло растительное Перец душистый Соль Перец черный Тимьян Петрушка

Тэги: второе, духовка, обед, запекать, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1969

Салат с рисом и куриной печенью

198
1969
128522

572

Фуршетная желатиновая закуска "Шуба"

99
572
11105

228

Шоколадно-муссовый торт от Адриано Зумбо

102
228
18929

Комментарии и отзывы

26 января 2021 года sprint9999 #

Вкуснота обалденная! Потрясающе вкусное блюдо получилось! Спасибо большое!

30 января 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 ноября 2019 года galina27 1967 #

Отличный рецепт

6 ноября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

21 ноября 2017 года красавица киса #

Танечка! Шикарный судачок!

23 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя!

7 ноября 2017 года veronika1910 #

Таня, замечательная рыбка

9 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя

6 ноября 2017 года oxanalieb #

7 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года Ирушенька #

Танюша необыкновенно аппетитное блюдо! Очень красивые фотографии!

6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя

5 ноября 2017 года Манюша #

Очень аппетитная рыбка!

6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька

5 ноября 2017 года Елена Превкусная #

любимая классика!

6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка

4 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Замечательная рыбка! Аппетитно, красиво и вкусно!

5 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо