Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный суп, который согреет вас в любую непогоду. Угощайтесь!
- 4 ноября 2017, 14:49
- 2731
Суп чечевично-гороховый
Ингредиенты для «Суп чечевично-гороховый»:
- Бульон (говяжий) — 2 л
- Картофель (средний) — 2 шт
- Колбаса (варено-копченая) — 70 г
- Бекон — 50 г
- Лук репчатый — 1\2 шт
- Морковь — 1\2 шт
- Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 2 шт
- Чечевица — 3 ст. л.
- Горох (колотый, зеленый) — 3 ст. л.
- Зелень (рубленая) — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец чили — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1999.6 ккал |
белки
207.6 г |
жиры
81 г |
углеводы
109 г |
Порции | |||
ккал 499.9 ккал |
белки 51.9 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 27.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 67.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Суп чечевично-гороховый»:
-
В бульон положить чечевицу, горох и картофель нарезанный произвольными кусочками. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить до готовности гороха.
-
Для зажарки: лук, морковь, бекон и колбасу нарезать мелкими кубиками, обжарить на 1 ст. л. растительного масла до золотистого цвета.
-
К готовой зажарке добавить маринованные огурцы, натертые на мелкой терке.
-
Готовый картофель слегка растолочь толкушкой прямо в кастрюле. Добавить зажарку. Варить еще 10 минут.
-
В конце добавить зелень, мелко нарезанный чеснок и перец чили.
-
Выключить огонь и дать супу настояться 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 ноября 2017 года korobkovairina1979 #
7 ноября 2017 года veronika1910 #
11 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года NataliM-2015 #
11 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Таня-кофеманка #
11 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года Ирушенька #
11 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года Елена Превкусная #
5 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года julika1108 #
5 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года molichka84 #
5 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Бархатные ручки #
5 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Tatanj #
5 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года laka-2014 #
4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года laka-2014 #
13 февраля 2018 года goga243 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: