Предлагаю Вам попробовать жареный рис с кабачковой икрой: блюдо получается очень нежное, сытное, вкусное и необычное. Заходите в гости снимать пробу.
- 4 ноября 2017, 16:24
- 13021
Жареный рис "Кабачковый аромат"
Ингредиенты для «Жареный рис "Кабачковый аромат"»:
- Рис — 1 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый (мелкий) — 4 шт
- Икра овощная (кабачковая) — 200...300 г
- Вода — 2 стак.
- Чеснок (головка) — 1 шт
- Соль — 1,5 ч. л.
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1294.4 ккал |
белки
26.3 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
188.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Жареный рис "Кабачковый аромат"»:
-
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить порезанный мелкими полукольцами лук до прозрачности.
-
Добавить к луку промытый рис и, постоянно помешивая обжаривать до прозрачности. Я жарила на wok-комфорке 10 минут.
-
Вот такой рис должен получиться.
-
Выливаем в рис с луком воду, добавляем кабачковую икру, соль, специи (я дабавляля смесь перцев и перец-чили). Перемешиваем. В середину сковороды кладем хорошо промытую головку чеснока вместе с кожурой.
-
Закрываем крышкой и доводим до готовности на самом маленьком огне (примерно 30-40 минут).
Комментарии и отзывы
10 ноября 2017 года Марина Indus #
11 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2017 года бабуля оля #
10 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2017 года veronika1910 #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2017 года Ёжик в густом тумане #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Ирушенька #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Таш #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Таш #
5 ноября 2017 года Просто Дуня #
4 ноября 2017 года Анастасия АГ #
4 ноября 2017 года julika1108 #
4 ноября 2017 года jannasimf #
4 ноября 2017 года Бархатные ручки #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Navely #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года yugai ludmila65 #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года Просто Мэри #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: