Когда-то давно нашла этот рецепт в одном кулинарном журнале. В сезон апельсинов этот рецепт меня очень часто выручает (с цукатами возиться муторно, а этот напиток готовится из корочек апельсинов). Получается очень освежающий, с ярким апельсиновым ароматом. Если интересно - заходите в гости.
- 4 ноября 2017, 16:24
- 24053
Напиток "Почти Фанта"
Ингредиенты для «Напиток "Почти Фанта"»:
- Цедра апельсина (корочки от 4 крупных апельсинов)
- Кислота лимонная (без горки) — 2 ч. л.
- Сахар — 350 г
- Вода — 3 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1443 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
349 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.8 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Напиток "Почти Фанта"»:
-
Корочки с апельсинов сложить в кастрюлю, добавить лимонную кислоту и 1 литр воды. Оставить на 1 сутки.
-
Через сутки, корочки вытаскиваем из кастрюли (воду не выливаем).
-
Измельчаем корочки в блендере или на мясорубке с мелкой сеткой.
-
Добавляем в кастрюлю, к воде, где замачивались корочки, остальную воду, сахар и на медленном огне доводим до кипения. Но не кипятим!!! Оставляем остывать в кастрюле, затем процеживаем и хорошо охлаждаем.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Комментарии и отзывы
5 ноября 2017 года Просто Дуня #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года subsidii66 #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Анастасия АГ #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года inna_2107 #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года optima1 #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Ольга Попонова #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Бархатные ручки #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Таш #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года scvorez #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года hellena2013 #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года yugai ludmila65 #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Людмила НК #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Людмила НК #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года lioliy1967 #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2017 года Navely #
4 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: