Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Люда-ЛюдмилаПоваренок 4 уровня

9 ноября 2017, 14:10
1467

Суп с баклажанами и маринованными огурцами

Это мясной супчик с овощами, но его можно готовить и без мяса, получается тоже вкусно.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с баклажанами и маринованными огурцами»:

Свинина — 400 г
Картофель — 1 шт
Баклажан — 0.5 шт
Помидор — 0.5 шт
Перец болгарский — 1/4 шт
Огурец маринованный — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Зелень
Вода — 1.5 л
Перец черный — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1625.6 ккал	белки 83 г	жиры 117.5 г	углеводы 137.5 г
100 г блюда
ккал 56.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Суп с баклажанами и маринованными огурцами»:

Лук, чеснок и картофель чистим, от баклажана и помидора отрезать по половинке, от перца четвертую часть. Зелень у меня замороженная.
В кастрюлю наливаем воду и и ставим на огонь, добавляем мясо нарезанное кубиками, варим 20 минут, снимая пену. Кладем картофель варим еще 10 минут.
Остальные овощи также нарезаем кубиками и пока варится мясо,
Обжариваем их. В сковороду налить масло, жарим сначала лук на среднем огне минуты 3, добавляем баклажаны и жарим до чуть золотистого цвета, еще примерно 5-7 минут.
К луку с баклажанами добавляем перец, помидор и огурцы, тушим 5 минут. В кастрюлю выкладываем овощи со сковороды, солим, перчим, томим на небольшом огне 5 минут, добавляем зелень, выключаем и плюс чесночок для аромата, мелко резанный или пропущенный через пресс.
Супчик готов, можно положить в него сметанки или майонез и, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое горячее обед

Вкусы: насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146550/]Суп с баклажанами и маринованными огурцами[/url]
[url=/recipes/show/146550/][img]/data/cache/2017nov/09/39/2174465_20129-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Это мясной супчик с овощами, но его можно готовить и без мяса, получается тоже вкусно.

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Огурец маринованный, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соль, Зелень, Вода, Перец черный.
Тэги: первое, горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с баклажанами и маринованными огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/09/39/2174465_20129-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с баклажанами и маринованными огурцами" title="Рецепт: Суп с баклажанами и маринованными огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мясной супчик с овощами, но его можно готовить и без мяса, получается тоже вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с баклажанами и маринованными огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с баклажанами и маринованными огурцами

Это мясной супчик с овощами, но его можно готовить и без мяса, получается тоже вкусно.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с баклажанами и маринованными огурцами»:

Свинина Картофель Баклажан Помидор Перец болгарский Огурец маринованный Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль Зелень Вода Перец черный

Тэги: первое, горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

229

Липованская опеканка

123
229
12817

1023

Салат из яйца и болгарского перца

283
1023
23726

375

Яичный салат на гренке

153
375
7004

Комментарии и отзывы

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 #

Вкусно, однозначно в КК.

12 ноября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

9 ноября 2017 года Ms_Alexandra #

Вкусно, обожаю баклажаны

10 ноября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

Спасибо, тоже очень люблю блюда с баклажанами.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с баклажанами и маринованными огурцами

Ингредиенты для «Суп с баклажанами и маринованными огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с баклажанами и маринованными огурцами»:

Похожие рецепты

Бозбаш по-армянски

Баранья похлёбка на основе бухлёра

Суп куриный "Торопышка"

Лимонно-чечевичный суп

Легкий сырный суп "Президентский"

Куриный суп

Картофельный суп

Танзанийский суп "Миссис Мпатва"

Овощной суп с фрикадельками

Попробуйте приготовить вместе

Липованская опеканка

Салат из яйца и болгарского перца

Яичный салат на гренке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!