Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

11 ноября 2017, 18:15
2791

Картофельный тьан

Тьанами называют во Франции вертикальные запеканки. Чаще их делают смешанными овощными, в моем случае – только картофель, но чтоб не было очень скучно - сдобрим маринованными огурцами. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Картофельный тьан»:

Картофель (крупный , овальный) — 600 г
Огурец маринованный ("Хрустящие" от ТМ "6 соток") — 4 шт
Зелень (сушеные петрушка, укроп, базилик) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 5 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Отруби (пшеничные) — 1 ст. л.
Пармезан — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1727.8 ккал	белки 46.3 г	жиры 102.5 г	углеводы 155.5 г
100 г блюда
ккал 130.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 7.8 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Картофельный тьан»:

Включить духовку на разогрев.
Отобрать крупный, овальный картофель.
Почистить, нарезать на слайсы, удобнее использовать терку.
Промыть, обсушить.
Огурцы натереть на мелкой терке.
Выложить картофель в пакет,
добавить огурцы, отруби, рубленный чеснок, сушеные травы.
Посолить.
Перемешать в пакете,
стараясь обмакнуть в специи каждый ломтик.
Влить масло, еще раз тщательно перемешать.
Выложить картофель в форму, вертикально.
Закрыть форму фольгой и отправить в духовку.
Запекать 40 минут при 220 градусах.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Убрать фольгу.
Проверить на готовность картофель.
Посыпать пармезаном
и допекать еще 10 минут до образования корочки.
Подать горячим.

Подать с овощным салатом :

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: запекать обед ужин гости детям быстро

Вкусы: картофельный жареный огуречный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146651/]Картофельный тьан[/url]
[url=/recipes/show/146651/][img]/data/cache/2017nov/11/21/2176919_57791-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Тьанами называют во Франции вертикальные запеканки. Чаще их делают смешанными овощными, в моем случае – только картофель, но чтоб не было очень скучно - сдобрим маринованными огурцами. Угощайтесь.

Ингредиенты: Картофель, Огурец маринованный, Зелень, Масло оливковое, Чеснок, Отруби, Пармезан, Соль.
Тэги: запекать, обед, ужин, гости, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный тьан
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/11/21/2176919_57791-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный тьан" title="Рецепт: Картофельный тьан"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тьанами называют во Франции вертикальные запеканки. Чаще их делают смешанными овощными, в моем случае – только картофель, но чтоб не было очень скучно - сдобрим маринованными огурцами. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный тьан»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146651/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный тьан

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельный тьан»:

Картофель Огурец маринованный Зелень Масло оливковое Чеснок Отруби Пармезан Соль

Тэги: запекать, обед, ужин, гости, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

317

Тeплый салат из морского гребешка "Купер"

129
317
60946

2613

Тимбали

173
2613
225002

403

Мороженое с черносмородиновым джемом

92
403
9177

Комментарии и отзывы

5 февраля 2018 года Щербакова Елена #

Красиво!

5 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

25 января 2018 года ms olya1226 #

необычная подача

25 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо. Но это вкусно и легко, рекомендую.

25 января 2018 года ms olya1226 #

кулинарное путешествие)

13 ноября 2017 года subsidii66 #

Восхитительная картошка! Как же это вкусно, Люда!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светик, спасибочки, Солнышко.

13 ноября 2017 года veronika1910 #

Чудесная картошка у тебя

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая.

12 ноября 2017 года Kuss #

Отличная запеканока!

12 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, очень вкусно вышло.

12 ноября 2017 года Wera13 #

12 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

12 ноября 2017 года nadin0930 #

Ой, хочу-хочу!!! Как аппетитно, Людочка!!!Браво

А что это там за ягодки среди укропа?

12 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Надюш. Угощайся. Это клюква.

12 ноября 2017 года nadin0930 #

Спасибо!

12 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

11 ноября 2017 года Анастасия АГ #

Вкусная картошечка, Людочка!!

12 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо.

11 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Людмила, какая аппетитная, вкусная и ароматная картошечка!

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

11 ноября 2017 года Гали-28 #

Какая красота-то, Людочка.

Это сколько ж надо было времени кружочки устанавливать.

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо большое. Да их легко, стопочкой и на бок.

11 ноября 2017 года Гали-28 #

Стопочки - это здорово

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Причем во всех смыслах...

11 ноября 2017 года Гали-28 #

Я это имела тоже ввиду

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

12 ноября 2017 года nadin0930 #

↑Ответ для yugai ludmila65

Вот, хулиганки! "Стопочку и на бок"

12 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Будешь третьей?

11 ноября 2017 года lioliy1967 #

Как вкусно и красивооо!

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

11 ноября 2017 года Демурия #

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

11 ноября 2017 года obukhov11 #

Людочка, очень оригинальное и вкусное блюдо.

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо огромное.

11 ноября 2017 года ирпенчанка #

Людусь!

Тебя муж на руках носит?

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, бывает и такое, сегодня вот за пирожки расцеловал...

Наташенька, спасибо, дорогая.

11 ноября 2017 года ирпенчанка #

На руках носить нужно постоянно, и целовать через каждые пять минут (когда вы вместе!

).
Счастья тебе, моя дорогая хозяюшка!

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мы все время вместе

, когда же тогда готовить?

11 ноября 2017 года Olgastih #

Людочка, очень аппетитна картошечка у тебя тут!!!

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, по-Хранцузски, знай наших

. Олечка, спасибо.

11 ноября 2017 года Ирушенька #

Людочка, какое интересное, очень аппетитное блюдо! Красота!

11 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая моя.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный тьан

Ингредиенты для «Картофельный тьан»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный тьан»:

Похожие рецепты

Овощи с кус-кусом под сырным тестом

Картофельная запеканка "Розовый фламинго"

Картофельная лазанья с ветчиной

Запеканка из картофеля с миндалем и сыром

Запеченный картофель с сосисками и сливками

Яичная запеканка с кабачковыми рулетами и морковью

Овощная запеканка

Запеканка из курицы

Магрибская махуда с баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Тeплый салат из морского гребешка "Купер"

Тимбали

Мороженое с черносмородиновым джемом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!