Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

БеннитоПоваренок 7 уровня

13 ноября 2017, 0:20
10536

Лазанья "Выдумщица"

Перечитывала старые журналы и наткнулась на интересный рецепт лазаньи. Все мои гости были приятно удивлены не только внешним видом, но и вкусом! Заходите в гости! Угощаю!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Лазанья "Выдумщица"»:

Лазанья (по количеству сосисок) — 24 шт
Сосиска — 12 шт
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Молоко — 500 мл
Сыр твердый (чедар) — 200 г
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2804.3 ккал	белки 119.3 г	жиры 169 г	углеводы 203.4 г
100 г блюда
ккал 155.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 9.4 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Лазанья "Выдумщица"»:

В широкой и глубокой сковороде разогреть воду.
Можно использовать и кастрюлю.
Довести воду до кипения, посолить.
Опускаем в воду по 2 или 3 пластинки лазаньи.
Обвариваем пластинки 3 минуты. Все зависит от качества
лазаньи, может вам понадобится и меньше времени.
Когда пластинки лазаньи станут слегка мягкими, смогут легко гнуться и не ломаться, лопаткой выкладываем пластинки на салфетку.
Будем использовать для блюда сосиски.
Снять пленку с сосисок.
Разрезать сосиски пополам. Если вы используете маленькие сосиски, то этот шаг пропустить.
Выкладываем половинку сосиски на пластинку, на меньшую сторону. Свернуть рулетик.
Работаем на конвеере. Выкладываем одну готовую пластинку на салфетку... в воду добавляем сухую пластинку... в мягкую заворачиваем сосиску и т. д.
Завернуть в пластинки все половинки сосисок.
Оставить на салфетке.
На сковороде разогреть масло.
Добавить муку, перемешать.
Добавить молоко, мешаем. Довести до кипения, убавить огонь.
Снять с огня. Добавить 100 грамм твердого сыра. Посолить по вкусу и поперчить.
Мешать пока сыр полностью не растворится.
В подготовленную форму выкладываем 1/3 горячего соуса.
Выкладываем на соус рулетики.
Сверху на рулетики выкладываем оставшийся соус -бешамель.
Разровнять. Присыпать оставшимся сыром. Выпекать в разогретой духовке при 180гр. 40 минут.

Готовые рулетики слегка остудить, чтобы было легче нарезать лазанью.

Угощайтесь! С Маринованными огурчиками самое ТО!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак обед ужин второе гости

Вкусы: сливочный колбасный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146725/]Лазанья "Выдумщица"[/url]
[url=/recipes/show/146725/][img]/data/cache/2017nov/12/34/2178816_90429-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Перечитывала старые журналы и наткнулась на интересный рецепт лазаньи. Все мои гости были приятно удивлены не только внешним видом, но и вкусом! Заходите в гости! Угощаю!

Ингредиенты: Лазанья, Сосиска, Масло сливочное, Мука пшеничная, Молоко, Сыр твердый, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лазанья "Выдумщица"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/12/34/2178816_90429-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лазанья Выдумщица" title="Рецепт: Лазанья Выдумщица"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Перечитывала старые журналы и наткнулась на интересный рецепт лазаньи. Все мои гости были приятно удивлены не только внешним видом, но и вкусом! Заходите в гости! Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лазанья "Выдумщица"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/948">Лазанья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лазанья "Выдумщица"

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Лазанья "Выдумщица"»:

Лазанья Сосиска Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Соль Перец черный

Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

253

Салат "Форель под шапкой"

88
253
64343

1724

Нежный кекс с куриной печенью

360
1724
105845

722

Торт шоколадный "Подарочный"

79
722
8977

Комментарии и отзывы

13 ноября 2017 года Лилек3011 #

Ирина, какая потрясающая идея!!!

Как интересно и вкусно!!! Спасибо огромное!!!

13 ноября 2017 года victoria ms #

Ириша, название соответствует на 100%!

Прикольно!

13 ноября 2017 года rozmarin0000 #

Интересная идея . Мне нравится, быстро необычно и конечно будет вкусно . Спасибо .

13 ноября 2017 года lioliy1967 #

Необычная лазанья, красиво

и вкусно

13 ноября 2017 года antonina gil53 #

Необычно и интересно!

Спасибо!

13 ноября 2017 года Ксения40 #

Какое поле для фантазии!!!

Мне торт "Монастырская изба" напомнил

И ведь отличный вариант закусочного торта может получиться!

Ирина, спасибо за идею!

13 ноября 2017 года Таш #

Интересно!