Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Татьяна МПоваренок 6 уровня

14 ноября 2017, 13:56
2569

Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром

Яркий, вкусный суп для любителей морепродуктов из запеченного томата и перца! Суп малокалорийный, полезный, подойдет для диеты или в пост! Или для разнообразия ваших полезных обедов!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром»:

Помидор (крепный) — 1 шт
Перец болгарский (красный, крупный) — 1 шт
Кальмар (очищенная тушка) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус (Сладкий ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Смесь перцев (горошком) — 1/3 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 500.5 ккал	белки 40.9 г	жиры 24.9 г	углеводы 28.6 г
Порции
ккал 250.3 ккал	белки 20.5 г	жиры 12.5 г	углеводы 14.3 г
100 г блюда
ккал 92.7 ккал	белки 7.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром»:

Кальмара порезать кольцами;
В кастрюльку налить воды (на 2 порции супа - 300-400 мл), чуть подсолить и добавить перцы, довести до кипения и прокипятить 7 минут;
В воду выложить кальмаров. как только вода с ними снова закипит, накрыть крышкой, снять с плиты и оставить на 10 минут;
Приготовленные таким способом кальмары никогда не будут резиновыми, а будут очень нежными с ароматом тех специй, что вы положите в воду;
Томат и перец разрезать пополам, выложить в смазанную масло м форму и запечь при 180 градусах до мягкости;
Лук порезать и пожарить с добавлением соевого соуса;
С готовых овощей снять кожуру, выложить в чашку, добавить жареный лук и кальмары (несколько колечек кальмара и лука оставить для украшения);
Добавляя в чашку бульон от кальмаров, пюрировать суп нужной густоты, попробовать на соль;
Разлить суп по тарелкам, дополнить кальмарами, луком жареным и луком-пореем, присыпать молотой паприкой при желании;

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Первым делом + К" На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед ужин диета пост

Вкусы: рыбный овощной томатный соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146790/]Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром[/url]
[url=/recipes/show/146790/][img]/data/cache/2017nov/14/43/2180657_57250-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Яркий, вкусный суп для любителей морепродуктов из запеченного томата и перца! Суп малокалорийный, полезный, подойдет для диеты или в пост! Или для разнообразия ваших полезных обедов!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Кальмар, Лук репчатый, Соевый соус, Смесь перцев, Масло оливковое, Соль, Зелень.
Тэги: первое, обед, ужин, диета, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/14/43/2180657_57250-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром" title="Рецепт: Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий, вкусный суп для любителей морепродуктов из запеченного томата и перца! Суп малокалорийный, полезный, подойдет для диеты или в пост! Или для разнообразия ваших полезных обедов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из запеченных овощей с кальмаром»:

Помидор Перец болгарский Кальмар Лук репчатый Соевый соус Смесь перцев Масло оливковое Соль Зелень

Тэги: первое, обед, ужин, диета, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2606

Мясо в горшочках "Тепло домашнего очага"

178
2606
147284

316

Салат "Грация"

63
316
27331

685

Прессованные свиные уши "Чжу Эр До"

132
685
38757

Комментарии и отзывы

16 ноября 2017 года veronika1910 #

Красивый и вкусный супчик

19 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

16 ноября 2017 года Коршунова Светлана #

Отличное сочетание, очень кравсивое и вкусное!!!!

Срасибо за идею!

Забираю однозначно

16 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

15 ноября 2017 года Ирушенька #

Татьяна, красивый какой, яркий суп! Шикарные фотографии!

16 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

14 ноября 2017 года Wera13 #

16 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)