Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

VikkiVПоваренок 5 уровня

17 ноября 2017, 13:04
33856

Пирог с фруктовым пюре или тыквой

У вас ещё наверняка осталась тыква! Если нет, берите любое фруктовое пюре. Будем печь пышный пирог. К слову сказать, тыква совершенно не ощущается. Очень легко, 10 минут и тесто готово, причём без сливочного масла. Невероятно богатый вкус у такого, казалось бы, простого пирога-кекса. Бархатная структура, чуть влажная. Пробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Пюре фруктовое (У меня тыквенное) — 250 г
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 240 г
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Корица (Не обязательно) — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4369.6 ккал	белки 43.2 г	жиры 261.5 г	углеводы 460.1 г
Порции
ккал 546.2 ккал	белки 5.4 г	жиры 32.7 г	углеводы 57.5 г
100 г блюда
ккал 376.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 22.5 г	углеводы 39.7 г

Рецепт «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Соедините пюре, сахар тростниковый (у меня Демерара от Мистраль), желтки и любое растительное масло. Не пугайтесь, что масла так много, оно не чувствуется в готовом изделии.
Пюре можно использовать готовое из детского питания.
Взбейте массу до однородного состояния.
Добавьте любимые специи, соду, разрыхлитель и муку.
Взбейте белки до мягких пиков и введите в тесто в несколько приёмов, перемешивая сверху вниз.
Тесто получается достаточно пышное.
Перелейте его в форму. Если форма не силиконовая, нужно проложить пергаментом.
Выпекайте при 170 градусах до сухой шпажки. У меня пропекся за 50 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт выпечка чаепитие детям полдник

Вкусы: сладкий фруктовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146879/]Пирог с фруктовым пюре или тыквой[/url]
[url=/recipes/show/146879/][img]/data/cache/2017nov/14/10/2180887_47259-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
У вас ещё наверняка осталась тыква! Если нет, берите любое фруктовое пюре. Будем печь пышный пирог. К слову сказать, тыква совершенно не ощущается. Очень легко, 10 минут и тесто готово, причём без сливочного масла. Невероятно богатый вкус у такого, казалось бы, простого пирога-кекса. Бархатная структура, чуть влажная. Пробуйте!

Ингредиенты: Пюре фруктовое, Сахар тростниковый, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Корица.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с фруктовым пюре или тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/14/10/2180887_47259-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с фруктовым пюре или тыквой" title="Рецепт: Пирог с фруктовым пюре или тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У вас ещё наверняка осталась тыква! Если нет, берите любое фруктовое пюре. Будем печь пышный пирог. К слову сказать, тыква совершенно не ощущается. Очень легко, 10 минут и тесто готово, причём без сливочного масла. Невероятно богатый вкус у такого, казалось бы, простого пирога-кекса. Бархатная структура, чуть влажная. Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146879/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с фруктовым пюре или тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Пюре фруктовое Сахар тростниковый Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Корица

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с фруктовым пюре или тыквой» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 ноября 2017 года Мила Публицева #

приготовила сегодня ваш кексик, получился очень вкусный, нежное тесто,очень ароматное, и главное тыква вообще не чувствуется,хотя она сама по себе очень вкусная ,сладкая,даже по цвету и вкусу немоного похожа на морковь. в следующий раз попробую вместо корицы добавить цедру лимона или апельсина

20 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Мила, я так рада, что Вы приготовили и не разочаровались! Спасибо Вам огромное! Приятного времяпровождения на кухне!

19 ноября 2017 года helgazh #

А можно ли всё же уменьшить кол-во масла растительного? Спасибо, прекрасное оформление!

20 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Попробуйте уменьшить, напишите потом, что получится

Спасибо за приятные слова

19 ноября 2017 года chepeta o #

Подскажите, пожалуйста, как приготовить тыквенное пюре. Спасибо.

19 ноября 2017 года jemchug79 #

Можно запечь тыкву или приготовить на пару. Затем измельчить блендером.

19 ноября 2017 года tkayusha #

Здравствуйте! Пирог замечательный, пекла и с тыквенным пюре и с готовым детским яблочным. Получается всегда! Пеките, не пожалеете. Этот пирог изначально опубликован в блоге у потрясающего и талантливого кулинара-кондитера Энди Шефа): https://andychef.ru/recipes/ppie/

19 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Здравствуйте! Спасибо большое за Ваш отзыв! Благодарю за ссылку, не знала, кто автор. Очень интересный блог. Надолго там задержалась

19 ноября 2017 года tkayusha #

Да, пекла у него много чего, и все получалось) Надеюсь, Вам понравятся его десерты. К сожалению, много раз встречались публикации его рецептов без ссылки на автора(.

20 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

20 ноября 2017 года Вероника Мишина #

↑Ответ для VikkiV

я у него вот уже год как "задержалась"))) всегда все раскладывает по полочкам с указанием точного веса)

20 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Да, описывает все очень подробно и понятно!

19 ноября 2017 года veronika1910 #

Чудесный пирог

19 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Вероника, благодарю!

19 ноября 2017 года ксения 0703 #

Вика,классный пирожок получился,красивый очень!

19 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо! Мне очень приятно!

19 ноября 2017 года Попрыгайка #

Подскажите зачем сода и разрыхлитель одновременно?

19 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту! С Вашего позволения, дам ссылку, где хорошо написано об этом: /advice/show/569

19 ноября 2017 года Попрыгайка #

Век живи, век учись

Очень познавательно

20 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

19 ноября 2017 года Wera13 #

19 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Благодарю!

19 ноября 2017 года Елена Превкусная #

19 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Лена!

18 ноября 2017 года Анастасия АГ #

Чудесный пирог!!

18 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Настенька, спасибо, дорогая!

17 ноября 2017 года Демурия #

18 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Ольга, спасибо, что заглянула!

17 ноября 2017 года канович #

Пирожок такой солнечный

а обычный сахар применить можно?

17 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо Вам, Валентина! Можно и обычный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с фруктовым пюре или тыквой

Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Похожие рецепты

Расстегаи с омулем

Пирог "Сладкий микс"

Шоколадный пирог

Пирог "Незваный гость"

Шоколадная шарлотка с ванильным соусом

Пирог с киви

Шоколадный пирог

Пирог "Рождественский венок"

Мадьярский штрудель

Фотографии «Пирог с фруктовым пюре или тыквой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!