Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NikaПоваренок 8 уровня

18 ноября 2017, 2:46
1670

Кексы с орехово-сахарной посыпкой

Кексы с шоколадно-ореховым вкусом, с очень нежной, мягкой текстурой и хрустящей, сладкой шапочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с орехово-сахарной посыпкой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 140 г
Масло шоколадное — 90 г
Сахар тростниковый (Демерара ТМ "Мистраль") — 80 г
Желток яичный — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Посыпка

Сахар тростниковый (Мелкий ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
Фисташки — 1 ст. л.

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1683.5 ккал	белки 34.3 г	жиры 96.4 г	углеводы 239.1 г
Порции
ккал 168.4 ккал	белки 3.4 г	жиры 9.6 г	углеводы 23.9 г
100 г блюда
ккал 358.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 20.5 г	углеводы 50.9 г

Рецепт «Кексы с орехово-сахарной посыпкой»:

Желтки отделила от белков. Желтки
переложила в миску и насыпала сахар.
Желтки взбила миксером. Масло растопила
и вылила в желтки. Просеяла в миску муку,
насыпала соль, разрыхлитель и хорошо
размешала тесто.
Тесто получилось приятного цвета
молочного шоколада, негустое и нежидкое.
Тесто разложила в бумажные манжетки
и поставила в разогретую до 180 градусов
духовку.
Как только кексы начали подниматься,
противень выдвинула из духовки и посыпала
их сахаром, смешанным с измельчёнными
фисташками. Выпекала 20 минут.
В тесто использовала тростниковый
сахар Демерара, для посыпки - мелкий сахар
ТМ "Мистраль".
Кексы в разрезе.
Они очень мягкие и ароматные.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146899/]Кексы с орехово-сахарной посыпкой[/url]
[url=/recipes/show/146899/][img]/data/cache/2017nov/17/17/2183586_42479-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексы с шоколадно-ореховым вкусом, с очень нежной, мягкой текстурой и 
хрустящей, сладкой шапочкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло шоколадное, Сахар тростниковый, Фисташки, Желток яичный, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с орехово-сахарной посыпкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/17/17/2183586_42479-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с орехово-сахарной посыпкой" title="Рецепт: Кексы с орехово-сахарной посыпкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексы с шоколадно-ореховым вкусом, с очень нежной, мягкой текстурой и 
хрустящей, сладкой шапочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с орехово-сахарной посыпкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10981">Масло шоколадное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146899/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с орехово-сахарной посыпкой

Кексы с шоколадно-ореховым вкусом, с очень нежной, мягкой текстурой и хрустящей, сладкой шапочкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с орехово-сахарной посыпкой»:

Мука пшеничная Масло шоколадное Сахар тростниковый Желток яичный Разрыхлитель теста Соль Фисташки

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 ноября 2017 года ludoksm #

Ника, доброе утро. Простите. Не хотела Вас обидеть. Написала то, что думала, так как я действительно делала все по Вашему рецепту. Спросила Вас, может что-то не дописали, зря обижаетесь. Не только для лайков и коментариев же сайт, у меня чисто практический вопрос. Я уточнила и все. Тесто вышло очень густое. Из 3-х желтков и масла. Точно жидкости не надо?

20 ноября 2017 года Dama-Lorik #

Ниночка,красивые и очень вкусные кексы!

20 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ларисочка!!!

20 ноября 2017 года Анастасия АГ #

Чудесные кексики, Ниночка!!

20 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Настюшенька!

19 ноября 2017 года veronika1910 #

Прекрасные кексы

19 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо большое за комм. й!

19 ноября 2017 года ludoksm #

Ну, не знаю не получилось, вы не забыли ничего из ингридиентов?

19 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

А, что именно не получилось? Рецепт очень простой. Не люблю когда слишком много ингредиентов. Видимо, что - то не так делали... Может тесто слишком густое или жидкое.
Я бы не стала писать такой комм. й, а трудилась бы до тех пор, пока не достигла нужного результата. Удачи!!!

19 ноября 2017 года ludoksm #

Ну, не знаю не получилось, вы не забыли ничего из ингридиентов?

19 ноября 2017 года Wera13 #

19 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2017 года Демурия #

18 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года jannasimf #

Вкусные и ароматные кексики!

18 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю за комм. й!

18 ноября 2017 года Ирушенька #

Нинуля, красивые какие кексы! Просто прелесть! Высокие, воздушные и ароматные!

18 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Ируся, благодарю за добрый комм. й!

18 ноября 2017 года мисс #

замечательный рецепт
/

18 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с орехово-сахарной посыпкой

Ингредиенты для «Кексы с орехово-сахарной посыпкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с орехово-сахарной посыпкой»:

Похожие рецепты

Кексики с орехами и шоколадом

Маффины с марципаном и вишней

Кекс Слоеный в мандариновой глазури

Клубнично-смородиновые кексики из песочного теста

Мои любимые шоколадные маффины

Апельсиново-шоколадный кекс

Кекс с фундуком

Маффины "Абрикосовый поцелуй"

Малиновые кексы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!