Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

obukhov11Поваренок 7 уровня

18 ноября 2017, 15:15
30331

Кекс на сгущенном молоке

Не очень сложный в приготовлении, не дорогой в плане используемых продуктов, вкусный, нежный, бархатистый кекс. Особенно такому лакомству будут рады дети. Выпекаем кекс на сгущенном молоке.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на сгущенном молоке»:

Мука пшеничная / Мука — 1,3 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар коричневый ("Демерара" ТМ " Мистраль") — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Сода — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2655.8 ккал	белки 73.6 г	жиры 75.9 г	углеводы 427.6 г
100 г блюда
ккал 279.6 ккал	белки 7.7 г	жиры 8 г	углеводы 45 г

Рецепт «Кекс на сгущенном молоке»:

В миску добавить сгущенное молоко (1 бан.), добавить коричневый сахар "Демерара" ТМ " Мистраль". Смесь размешать.
По одному добавить яйца (4 шт.). Смесь взбить.
Добавить сметану (3 ст. ложки).
В отдельной миске соединить сухие ингредиенты (соду 1/2 ч. ложки и муку 1,3 стакана. Смесь размешать.
В яично-молочную смесь порциями добавить общее количество муки.
Жидкое тесто хорошо размешать до однородного состояния. У вас должно получиться тесто, напоминающее тесто для оладий, но чуть нежнее по консистенции.
В форму выложить подготовленное тесто и отправить в разогретый до 200*С духовой шкаф. Как только тесто достаточно хорошо поднимется и зарумянится, огонь убавить до 170-180*С и выпекать еще приблизительно 30-40 минут. Хочу обратить внимание, что время выпекания и температурный режим каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки.
Готовый кекс достать из формы, остудить, полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин чаепитие кекс

Вкусы: молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146914/]Кекс на сгущенном молоке[/url]
[url=/recipes/show/146914/][img]/data/cache/2017nov/18/31/2184121_51271-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Не очень сложный в приготовлении, не дорогой в плане используемых продуктов, вкусный, нежный, бархатистый кекс. Особенно такому лакомству будут рады дети. Выпекаем кекс на сгущенном молоке.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Сметана, Молоко сгущенное, Сода.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс на сгущенном молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/18/31/2184121_51271-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс на сгущенном молоке" title="Рецепт: Кекс на сгущенном молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не очень сложный в приготовлении, не дорогой в плане используемых продуктов, вкусный, нежный, бархатистый кекс. Особенно такому лакомству будут рады дети. Выпекаем кекс на сгущенном молоке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс на сгущенном молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146914/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс на сгущенном молоке

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс на сгущенном молоке»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар коричневый Сметана Молоко сгущенное Сода

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1369

Бисквит со сгущенкой "Мгновенный"

73
422
104028

271

Кексы из сгущенного молока с мармеладом

52
237
11429

190

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

61
116
16299

112

Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

34
79
4925

Кекс "Снежинка"

14
59
1993

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Кекс на сгущенном молоке» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 ноября 2017 года IrikF #

Шикарная выпечка！

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша

18 ноября 2017 года lioliy1967 #

Очень красивый!!!

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Лилия

18 ноября 2017 года qwerrty121 #

и пироги, и кексы на сгущёнке оч.вкусные)+++

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Это, да. На сгущенке выпечка отменная

25 ноября 2017 года natalimilrat-2016 #

↑Ответ для qwerrty121

он наверное очень приторный?

18 ноября 2017 года kritikessa #

Обожаю кексы на сгущенке и со сметаной

Надо попробовать сделать с коричневым сахаром, так что забрала на пробу

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Готовьте с радостью

18 ноября 2017 года butkin val #

Спасибо!

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Пожалуйста. Готовьте с радостью

19 ноября 2017 года butkin val #

Танюша, нам не повезло. Сгущенка Алексеевская сделана из молока коров, у которых грязное вымя (поленились помыть...), пахнет эта сгущенка этим грязным выменем, кекс тоже благоухает - жену воротит от этого запаха... Очень сожалеем - зря потрачено время и продукты. Если бы знать... А написано на банке: "Победитель в контрольной закупке 4 февр.2014". Изготовлено 6 июля 2017 г. Где теперь взять хорошую сгущенку?

20 ноября 2017 года Kitti #

Нам с семьёй нравиться Беларуси сгущёнка "Рогачев". Другую даже не воспринимаем. Она, конечно, не самая дешёвая, но побаловаться вкусным иногда хочется

20 ноября 2017 года butkin val #

Спасибо за совет. Поищем. А эта тоже не дешевая, 80 руб...

20 ноября 2017 года Kitti #

Ну и Рогачевская также примерно. Но результат всегда отменный.

20 ноября 2017 года elena perepeli #

↑Ответ для Kitti

Абсолютно с вами согласна! Рогачев - лучшая сгущенка! В этом городке даже памятник сгущенке есть)) Сын другую не признает, попробуйте - будете покупать только ее...

20 ноября 2017 года Kitti #

Согласна. Муж был по делам там, специально на комбинат ездил, прикупил коробочку - и классической, и с разными вкусами.

21 ноября 2017 года nica_bou #

↑Ответ для Kitti

Да, вы правы, мы в беларуси тоже такую покупаем.

20 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

↑Ответ для butkin val

Валерий, очень жаль. Да, бывает такое, особенно если покупаешь в пластиковых бутылях. Пахнет силосом. Я не знаю, как у Вас, а я обычно покупаю местную сгущенку. У нас Омск делает не плохую и рядом Ялуторовский молочный завод выпускает хорошую. Сейчас, правда, давно ее не видела. Но как -то не попадалась плохая сгущенка. Или может везет.

21 ноября 2017 года butkin val #

Летом мы покупали на дачу в емкости, как майонез. Была, как всегда, вкусная. Эта - в обычной баночке... "Никогда такого не было, и вот опять..." Спасибо за сочувствие.

18 ноября 2017 года inulia68 #

Какой хорошенький,прелесть!!А разрезик...уау...ваще....

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая

18 ноября 2017 года jannasimf #

Шикарный мякиш!

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года Olgastih #

Хорошенький кексик!!! А на срезе такой весь вкусно-аппетитнейший!

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

18 ноября 2017 года sibir77 #

обожаю выпечку со сгущенкой! Танюш, классный кекс!

19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кекс на сгущенном молоке

Ингредиенты для «Кекс на сгущенном молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс на сгущенном молоке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кекс на сгущенном молоке» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов