Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Z OlgaПоваренок 7 уровня

19 ноября 2017, 8:45
2158

Тыквенно-томатный суп с чечевицей

Чтобы добавить ярких красок в осеннее меню, предлагаю попробовать густой, насыщенный овощной суп из тыквы, томатов и чечевицы!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Тыквенно-томатный суп с чечевицей»:

Картофель — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Тыква — 350 г
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Чечевица — 200 г
Вода — 2 л
Помидор — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — 6 веточ.
Масло растительное (для обжаривания овощей)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1120.1 ккал	белки 63.2 г	жиры 14.4 г	углеводы 196.5 г
100 г блюда
ккал 34.4 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.4 г	углеводы 6 г

Рецепт «Тыквенно-томатный суп с чечевицей»:

Картофель нарезать небольшими кубиками.
В кастрюльку наливаем 1.5 л воды, опускаем картофель и ставим на огонь.
Лук и морковь нарезать мелким кубиком.

На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и отправить обжариваться лук+морковь на среднем огне, 4-5 мин. до золотистого цвета лука.
Тыкву нарезать кубиком (по размеру, примерно, как нарезали картофель).
Добавляем нарезанную тыкву в сковороду к луку и моркови. Продолжаем, помешивая, обжаривать овощи еще 4-5 минут.
Измельчить чеснок.
Чечевицу промыть.
Добавить к овощам измельченный чеснок и чечевицу. Перемешиваем, тушим всё вместе 1-2 минуты.
Вливаем 0,5 л воды, перемешиваем, даем овощам и чечевице потушиться еще 8-10 минут.
Затем добавляем содержимое сковороды в кастрюльку с уже практически готовым картофелем. Даем закипеть, убавляем огонь, варим 5-7 минут.
С помидоров удалить шкурку, мелко нарезать.
Вместе с выделившимся соком отправляем нарезанные помидоры в суп. Перемешиваем, приправляем солью и перцем по вкусу. Доводим до кипения, добавляем мелко нарезанную любимую зелень и выключаем.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое ужин

Вкусы: овощной тыквенный томатный чечевичный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146946/]Тыквенно-томатный суп с чечевицей[/url]
[url=/recipes/show/146946/][img]/data/cache/2017nov/18/52/2184425_82773-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Чтобы добавить ярких красок в осеннее меню, предлагаю попробовать густой, насыщенный овощной суп из тыквы, томатов и чечевицы!

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Морковь, Тыква, Чеснок, Чечевица, Вода, Помидор, Соль, Перец черный, Зелень, Масло растительное.
Тэги: обед, первое, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенно-томатный суп с чечевицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/18/52/2184425_82773-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенно-томатный суп с чечевицей" title="Рецепт: Тыквенно-томатный суп с чечевицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чтобы добавить ярких красок в осеннее меню, предлагаю попробовать густой, насыщенный овощной суп из тыквы, томатов и чечевицы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенно-томатный суп с чечевицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146946/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенно-томатный суп с чечевицей

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Тыквенно-томатный суп с чечевицей»:

Картофель Лук репчатый Морковь Тыква Чеснок Чечевица Вода Помидор Соль Перец черный Зелень Масло растительное

Тэги: обед, первое, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

152

Фотографии «Тыквенно-томатный суп с чечевицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2023 года Покусаева Ольга #

+16

[+4]

Замечательный , вкусный супчик! У меня с зеленой чечевицей, поэтому такой темненький. Автору большое спасибо!

4 декабря 2022 года jannasimf #

[+5]

Вкусный и ароматный супчик. Готовила из зеленой чечевицы. Оля, спасибо большое за рецепт.

12 января 2019 года fennos #

суп получился вкусный, готовила без зажарки

13 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

12 января 2019 года fennos #

8 октября 2018 года Сашуленок #

+13

[+4]

Вкусный лёгкий супчик, готовил Макс. Олечка, спасибо за рецепт!

9 октября 2018 года акчуч #

Отличный супчик получился!

9 октября 2018 года Сашуленок #

Благодарствуем

26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

↑Ответ для Сашуленок

Сашенька, спасибо за Ваше доверие к рецептам!

мне очень приятно!

23 января 2018 года Кенга-ру1 #

Супчик стал одним из любимейших в нашей семье, готовила его уже несколько раз! Не жалейте специй, очень вкусно , когда он получается пряным и чуть остреньким, тогда он действительно становится похож на супы из индийской или южноазиатской кухни. Спасибо автору за рецепт, чечевичные супы готовила, но никогда не догадывалась добавить в них тыкву! Очень вкусно и необычно!

24 января 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое за отзыв!

мне очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!

30 декабря 2017 года sozmaria #

Вкуснейший суп!

Делала и с помидорами и без них. Вкусны оба варианта. Спасибо за рецепт! В следующий раз отчитаюсь с фото.

31 декабря 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

очень рада, что суп понравился! спасибо!

21 ноября 2017 года veronika1910 #

Вкусный супчик

22 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Вероника!

20 ноября 2017 года Мила Публицева #

спасибо большое, супчик очень вкусный получился, только я не жарила, а на медленном огне все варила, еще добавила чайную ложку карри и красного перца,а про чеснок забыла,но все равно получился очень вкусный супчик, еще раз спасибочки

20 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, что воспользовались рецептом! мне очень приятно!

20 ноября 2017 года Ирушенька #

Оленька, какой интересный суп! Очень красивые фотографии!

20 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Ирочка!

мне очень приятно

19 ноября 2017 года sozmaria #

Ой, какой классный супчик!

Надо скорее приготовить. Вот в среду в постный день и приготовлю. Спасибо за рецепт!

20 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

буду очень рада, Машенька!

19 ноября 2017 года GourmetLana #

Вкусно и полезно!

20 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

19 ноября 2017 года Елена Превкусная #

любим такой супчик, но без обжарки.

20 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

это дело вкуса, Леночка

также как и добавлять картофель

мои домашние без картофеля первые блюда не особо воспринимают, а мне так и без него норм

спасибо большое за поддержку!

20 ноября 2017 года Елена Превкусная #

У меня с этим проще. Самое главное, чтобы суп густой был, а есть там картошка или нет, не важно

точно также как и наличие там мяса

21 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

19 ноября 2017 года inna_2107 #

Вкусный легкий суп!

19 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

19 ноября 2017 года inna_2107 #

19 ноября 2017 года d0t #

Этот суп называется "Самбар", блюдо южно-индийской кухни. Единственное, что чеснок надо класть вместе со специями до лука.

19 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

надо же..буду знать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенно-томатный суп с чечевицей

Ингредиенты для «Тыквенно-томатный суп с чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенно-томатный суп с чечевицей»:

Похожие рецепты

Франкфуртская чечевичная похлебка

Куриный суп

Суп с яйцом "Жидкий рис"

Суп овощной с нутом и кабачком

Острый суп по-деревенски

Венгерский суп с цветной капустой и клецками

Харира

Суп с потрошками (Польский суп)

Грибной суп со свежеиспеченным хлебом

Попробуйте приготовить вместе

Пряная фриттата с баклажанами

Салат "Валенсия"

Сырная закуска

Фотографии «Тыквенно-томатный суп с чечевицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!