Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

subsidii66Поваренок 7 уровня

26 ноября 2017, 21:22
18557

Замороженный десерт "Капучино"

Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:

Сыр сливочный — 225...230 г
Сливки (жирные) — 360 мл
Какао-порошок (1 стакан = 240 мл) — 1/4 стак.
Кофе растворимый (эспрессо порошок) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Печенье (шоколадное) — 1 пач.
Шоколад темный — 60 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4561.4 ккал	белки 79.8 г	жиры 269.8 г	углеводы 454.9 г
100 г блюда
ккал 367.9 ккал	белки 6.4 г	жиры 21.8 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Замороженный десерт "Капучино"»:

Сахар смолоть в кофемолке в пудру (я использовала тростниковый сахар Демерара ТМ Мистраль).
В чашу миксера добавить сливочный сыр, сливки, какао, порошок эспрессо, миндальный или ванильный экстракт и взбить на средне-высокой скорости до мягких пиков.
Постепенно добавлять сахарную пудру, не переставая взбивать, до образования жестких пиков.
Форму застелить пергаментом. Выложить снизу и по бокам формы печенье.
Вылить половину кремовой смеси в форму, разровнять. Выложить слой печенья, сверху - оставшийся крем. Затянуть форму пищевой пленкой и убрать в морозильник на ночь.
Перед подачей снять пищевую пленку и выложить десерт на сервировочное блюдо. Украсить десерт расплавленным в микроволновой печи шоколадом.
Подавать немедленно. Готовый десерт можно хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт гости

Вкусы: сладкий сливочный кофейный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147199/]Замороженный десерт "Капучино"[/url]
[url=/recipes/show/147199/][img]/data/cache/2017nov/14/25/2180353_80111-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Ингредиенты: Сыр сливочный, Сливки, Какао-порошок, Кофе растворимый, Ванильный сахар, Сахар тростниковый, Печенье, Шоколад темный.
Тэги: десерт, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Замороженный десерт "Капучино"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/14/25/2180353_80111-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Замороженный десерт Капучино" title="Рецепт: Замороженный десерт Капучино"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Замороженный десерт "Капучино"

Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:

Сыр сливочный Сливки Какао-порошок Кофе растворимый Ванильный сахар Сахар тростниковый Печенье Шоколад темный

Тэги: десерт, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Замороженный десерт "Капучино"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2017 года Ксения40 #

Светочка! Какой шикарный и бомбезный десерт!

Супер! Забрала однозначно, - на НГ праздники соберутся дома дети, будем готовить!

29 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Ксюшенька, большое спасибо за доверие! Буду ждать отчёт и твоих впечатлений!

28 ноября 2017 года каратистка #

как эффектно!

28 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

28 ноября 2017 года Anira Uoren #

вопрос по рецепту

какой процент жирности сливок брали?

28 ноября 2017 года Anira Uoren #

какой процент жирности сливок брали?

28 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

33-процентные, подойдут любые для взбивания.

28 ноября 2017 года ljaljka #

какой чудесный десерт!!!

28 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

28 ноября 2017 года victoria ms #

Светочка, очень эффектные фото!

Замечательный десерт!

28 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Викулечка!

Очень рада, что заглянула!

28 ноября 2017 года victoria ms #

27 ноября 2017 года Демурия #

Вкуснотища

28 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Олечка!

27 ноября 2017 года VikkiV #

Светлана, это вкуснятина!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Викулечка, солнышко, огромное спасибо за твоё внимание!

27 ноября 2017 года Алевтина Семенова #

Какой нарядный десерт!!!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Алечка, на добром слове!

27 ноября 2017 года terry-68 #

Светочка,замечательный торт-десерт!

Удачи!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Ириш, огромное спасибо!

Удача никогда не помешает!

27 ноября 2017 года jihljj #

И мне понравилось

вопрос по сливкам, можно ли домашние взять?

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Конечно, можно! Только осторожно с ними, чтобы при взбивании они в масло не превратились.

27 ноября 2017 года екатерина19901 #

Прекрасный рецепт

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Катюша1

27 ноября 2017 года Yulya-zefirka #

Замечательный рецепт, Светочка!

Прекрасная альтернатива торту. Конечно, забрала. Скоро череда праздников, удобно иметь такой десерт в морозилке.

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Юлечка, как я рада тебя видеть, дорогая!

слушай, я как вспомню про эти нескончаемые праздники...

Это ж все дома трясутся и постоянно у всех зверский аппетит!

27 ноября 2017 года Yulya-zefirka #

Вот-вот. Надо в праздники почаще по гостям ходить, чтобы у других хозяек голова болела, как стол накрыть

27 ноября 2017 года Wera13 #

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Верочка, большое спасибо!

27 ноября 2017 года Лилек3011 #

Светочка, как красиво и вкусно!!!

Очень праздничный десерт!!!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Лилечка!

27 ноября 2017 года Kuss #

Прекрасный десерт, Светочка!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Натулечка, благодарю за твое внимание и поддержку!

27 ноября 2017 года mtata #

Светочка какой интересный рецепт,прекрасные фото

,удачи

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Вкусный, но такой калорийный, Танюша!

27 ноября 2017 года КатяКукла #

слюни текут

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Угощайся, Катюша!

27 ноября 2017 года Svetlana_Kun #

27 ноября 2017 года Просто Мэри #

Светочка, ты как обычно - выше всех похвал!

Рецепт восхитительный!

Удачи тебе, дорогая, в конкурсе!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо за такие теплые слова, мне очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Замороженный десерт "Капучино"

Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Замороженный десерт "Капучино"»:

Похожие рецепты

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями

Десерт "Культурный шок" или "Нежданчик"

Мороженое из тыквы "Золотая осень"

Персиково-малиновое семифредо

Десерт из мороженого "Клубничное конфетти"

Семифредо "Лесные ягоды"

Несладкое кокосовое мороженое

Мороженое с красным вином

Черешневый фруктовый лёд

Фотографии «Замороженный десерт "Капучино"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!