• 27 ноября 2017, 2:16
  • 11704

Лимонные квадратики с кокосовой крошкой

Рецепт: Лимонные квадратики с кокосовой крошкой

Любители лимонной выпечки наверняка оценят такое нежное лакомство с ароматом лимона и кокоса одновременно. А еще на приготовление десерта потребуется совсем немного времени, если не учитывать время охлаждения кокосовой стружки.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Лимонные квадратики с кокосовой крошкой»:

Тесто

Крем

Крошка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2897.5 ккал
белки
36.5 г
жиры
174.4 г
углеводы
300.1 г
Порции
ккал
482.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
29.1 г
углеводы
50 г
100 г блюда
ккал
357.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
21.5 г
углеводы
37 г

Рецепт «Лимонные квадратики с кокосовой крошкой»:

  • Для приготовления крема и крошки используем мелкий коричневый сахар ТМ "Мистраль".

  • Первым делом приготовить кокосовую крошку. Для этого выложить в миску все ингредиенты и быстро перетереть руками сахар, муку, кокосовую стружку и охлажденное сливочное масло до состояния крупной крошки. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.

  • Для приготовления теста лучше всего воспользоваться блендером. В чашу блендера положить все ингредиенты и перемешать все до гладкой однородной массы.

  • Квадратную форму (размер формы 22 см) для запекания застелить пекарской бумагой. Выложить тесто в форму и распределить руками, формируя небольшой бортик.

  • Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Следить по своей духовке. Готовое основание десерта достать из духовки и остудить.

  • Пригтовить крем. Для этого взбить венчиком яйца, сахар и кукурузный крахмал. Добавить лимонный сок и цедру, перемешать все, чтобы не было комочков.

  • Вылить крем в форму с тестом и поставить снова в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Через указанное время, достать форму из формы и распределить поверх схватившегося крема кокосовую крошку. Поставить в духовку еще на 7-8 минут.

  • Готовый десерт остудить и нарезать произвольно на квадратики. При подаче можно посыпать пирожные сахарной пудрой, по вкусу.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные квадратики с кокосовой крошкой
Рецепт: Лимонные квадратики с кокосовой крошкой

Любители лимонной выпечки наверняка оценят такое нежное лакомство с ароматом лимона и кокоса одновременно. А еще на приготовление десерта потребуется совсем немного времени, если не учитывать время охлаждения кокосовой стружки.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Лимонные квадратики с кокосовой крошкой»:

Фотографии «Лимонные квадратики с кокосовой крошкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесный десерт! Вау!
Спасибо, Людмила!)) Нам тоже очень понравились эти квадратики!
Замечательный десерт!)
Ирочка,замечательные пирожные! Удачи!
Огромное спасибо, Ира!))
Согласна полностью с предыдущим автором:’Это должно быть божественно!!’
Забираю,не глядя!
П.с.как мы жили всё это время без твоих рецептов?!
Иннуль, очень приятно твое внимание и поддержка!))
чудесные квадратики
Спасибо, Катя!))
Ириша, Вкусно да все спасибо за рецепт
Благодарю!))
Кто же откажется от лимонной выпечки?
Света, очень приятно, что немало любителей подобной выпечки собралось)))
Очаровательные квадратики! Обожаю лимонную выпечку!
Наташенька, СПАСИБО большое за внимание к рецепту!))
Красивые НЯМочки!
Ириша замечательный пирог ,удачи
СПАСИБО, Танечка!))
лимончики!!! мммм....
Ирочка, обожаю лимонную выпечку! Замечательный рецепт!
Привет, Ирочка!)) Рада, что заглянула ко мне!
А я очень рада твоему возвращению на сайт!
очень аппетитно, Ирочка! лимонную выпечку любим! приберу рецептик в КК!
Мне очень приятно, Оля, что рецепт тебя заинтересовал!)) Буду рада, если пригодится...
Как вкусно!!!!!
это должно быть божественно!!! подскажите размер формы. большое спасибо за рецепт!
Благодарю за внимание к рецепту!)) Размер формы просто забыла указать! Уже добавила... СПАСИБО!
Какие заманчивые! Нежные ароматные пирожные Очень мы такое любим! Спасибо, Ирочка!
СПАСИБО за добрый комментарий, Наташенька!)) Мне кажется, вам должны понравится такие "квадратики"!!!
даже не сомневаюсь! твоя выпечка такая выверенная, очень точные рецепты!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки