Наваристый сытный суп. Лимонная цедра придает этому сытному блюду пикантную свежую ноту.
- 29 ноября 2017, 9:03
- 1614
Суп фасолевый с мясом
Ингредиенты для «Суп фасолевый с мясом»:
- Соус (соевый kikkoman) — 50 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец чили — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Говядина — 600 г
- Бульон — 1 л
- Фасоль стручковая — 450 г
- Фасоль консервированная — 400 г
- Лимон — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2675.9 ккал |
белки
235.7 г |
жиры
138.6 г |
углеводы
124.9 г |
Порции | |||
ккал 669 ккал |
белки 58.9 г |
жиры 34.7 г |
углеводы 31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.9 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Суп фасолевый с мясом»:
-
Подготавливаем ингредиенты
-
Чеснок, лук режЕм тонкими кружочками.
-
В растительном масле обжариваем до золотистой корочки нарезанное кубиками мясо. Добавляем репчатый лук, чеснок и соевый соус. Слегка тушим. Перекладываем мясо с луком и чесноком в кастрюлю. Вливаем бульон и варим 1ч.15 мин. Выкладываем зеленую фасоль и варим еще 15 мин. Сливаем жидкость с консервированной фасоли. Добавляем фасоль в суп. Доводим до кипения. Приправляем перцем и перцем чили. Если необходимо, то добавляем соль. С лимона снять цедру, нарезать тонкой соломкой и посыпать суп.
-
Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу.
Комментарии и отзывы
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
13 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
13 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: