Любителям кофе посвящается. Готовить предлагается всем! Лёгкие в приготовлении, с не сложным набором продуктов, замечательно-кофейные кексы, напоминают маффины нежной и влажной серединкой. Вполне украсят праздничный стол!
- 10 декабря 2017, 0:48
- 1536
Кекс кофейный

Ингредиенты для «Кекс кофейный»:
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель теста (это половина пакетика разрыхлителя теста от ТМ Dr.Oetker) — 5 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Кофе натуральный (молотый) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана — 80 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Вода (горячая) — 120 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2844.1 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
160.7 г |
углеводы
306.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кекс кофейный»:
-
Соединить в одной посуде: сахар, муку, разрыхлитель теста, кофе молотый, тщательно перемешать. Масло сливочное нагреть до сметанообразной массы, добавить к сухой смеси, перемешать.
-
Добавить сметану, соединить в однородную массу. Добавить горячую воду (не кипяток). Перемешать.
-
Взбить яйца. Влить в тесто, быстро перемешать и разлить по подготовленным формам (смазаны маслом и припудрены мукой).
-
Отправляем в духовку нагретую до 200 градусов на 20 минут (при необходимости проверяйте на "сухую лучинку"), всё зависит от вашей техники.
-
Кексы вынимаем из формы, охлаждаем на решетке или салфетке. Их уже можно есть. А можно присыпать сахарной пудрой или какао.
-
В любом случае, это будет очень вкусно! Пару ароматных кексов к чашечке ароматного кофе!
Комментарии и отзывы
5 марта 2018 года Jenna #
5 марта 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года veronika1910 #
12 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года VikkiV #
10 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Galiniya #
10 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: