Очень простой, но как не странно вкусный салатик, хорошо сочетающийся с рисом, макаронами, жаренным мясом или птицей, да и просто так поесть. Но конечно не утром перед работой. Лучок все-таки.
- 10 декабря 2017, 11:00
- 4066
Салат "Яично-луковый"
Ингредиенты для «Салат "Яично-луковый"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лук красный (сладкий "Ялтинский") — 1 шт
- Майонез (Поварята с "Олимпа" могут сделать свой.) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев (хотите просто черный, хотите смесь.) — по вкусу
- Чеснок (Я обычно использую в порошке.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
551.7 ккал |
белки
43 г |
жиры
36 г |
углеводы
9.6 г |
Порции | |||
ккал 137.9 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 9 г |
углеводы 2.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.6 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Яично-луковый"»:
-
Рецепт элементарный.
Даже фото стыдно выкладывать.
Но как не странно - вкусный.
Съедают сразу.
"Фишка" салата в том, что все ингредиенты нарезаны довольно большими кусочками. -
Варим яйца. В крутую, крутую. Минут 6-7.
(Перепелиные никто не отменял. Но чистить их трудновато.)
Пока варятся яйца, режем лук полукольцами, потом на четвертинки, не мельчим.
Лук лучше брать красный, сладкий.
Если обычный - минутку подержать в кипятке.
Перемешиваем рукой, чтобы кусочки разделились на отдельные лепестки. (ложкой не получилось).
-
Яйца остужаем, чистим и режем каждое на шесть долек.
-
Вот и все.
Аккуратненько смешиваем лук, яйца, майонез, соль, перец, чеснок.
Добавляем кинзу и укроп. (на фото - укроп сушеный)
Комментарии и отзывы
17 июня 2020 года Татника #
17 июня 2020 года balgyr # (автор рецепта)
11 июня 2020 года Демурия #
Спасибо
11 июня 2020 года balgyr # (автор рецепта)
Ольга, привет. Очень рад, что приготовила этот салат
Маринованный лук никогда не делал. Нужно попробовать.
3 июня 2020 года Сурик #
3 июня 2020 года balgyr # (автор рецепта)
1 июня 2020 года mtata #
1 июня 2020 года balgyr # (автор рецепта)
29 мая 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Володя, спасибо! До боли знакомо и очень вкусно!
30 мая 2020 года balgyr # (автор рецепта)
Очень рад, что салат понравился. Приятного аппетита.
29 мая 2020 года девушка с веслом #
29 мая 2020 года balgyr # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Himbeeren #
Спасибо за рецепт.
27 мая 2020 года balgyr # (автор рецепта)
22 мая 2020 года Tanushechka-2017 #
Красный лук заменила на зеленый и яйца помельче нарезала
Большое спасибо за такой нехлопотный рецепт
22 мая 2020 года balgyr # (автор рецепта)
20 мая 2020 года inna_2107 #
Простой и вкусный салат!
Лук у меня белый репчатый нового урожая.
20 мая 2020 года balgyr # (автор рецепта)
29 января 2018 года Любашка 77777 #
29 января 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 января 2018 года Любашка 77777 #
10 декабря 2017 года irinam74 #
10 декабря 2017 года balgyr # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ирпенчанка #
10 декабря 2017 года balgyr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: