Версия для печати Рецепты Десерты Торты Медовый торт

pjr77Поваренок 3 уровня

11 декабря 2017, 16:19
3845

Торт "Медовик" без яиц

Еще одно блюдо без использования яиц при приготовлении теста. В результате получился тот же вкусный медовик, который я делала с яйцами, но теперь им можно угостить и тех, у кого аллергия на куриный белок.

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Торт "Медовик" без яиц»:

Масло сливочное — 100 г
Мед — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 1/2 стак.
Сметана (25%, 2 ст.ложки в тесто, остальное в крем) — 800 г
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Какао-порошок (по желанию) — 1 ст. л.
Сахар (в крем) — 2/3 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6407.1 ккал	белки 59.6 г	жиры 250.8 г	углеводы 979 г
Порции
ккал 533.9 ккал	белки 5 г	жиры 20.9 г	углеводы 81.6 г
100 г блюда
ккал 325.2 ккал	белки 3 г	жиры 12.7 г	углеводы 49.7 г

Рецепт «Торт "Медовик" без яиц»:

Масло, мед, коричневый сахар и сметану перемешать в чаше мультиварки при 40 градусах до растворения. Добавить соду и подогревать уже при 80 градусах 15 минут, периодически помешивая. То же можно делать на плите на паровой бане. Далее вынуть чашу из мультиварки, всыпать в нее 2 стакана муки (возможно еще потребуется добавить ложки 2 муки) и замесить тесто. К рукам не должно прилипать. Разделить примерно на 6 частей и убрать в холодильник на полчаса. Далее выпекаем коржи в духовке при 180 градусах около 5 минут. Удобно использовать для раскатывания и выпечки силиконовый коврик для выпекания. Коржи промазываем кремом из взбитой с сахаром сметаны.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол Специальное питание : Для диеты

Теги: торт праздник

Вкусы: медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147589/]Торт "Медовик" без яиц[/url]
[url=/recipes/show/147589/][img]/data/cache/2017dec/11/14/2203467_76215-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Медовый торт
Еще одно блюдо без использования яиц при приготовлении теста. В результате получился тот же вкусный медовик, который я делала с яйцами, но теперь им можно угостить и тех, у кого аллергия на куриный белок.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мед, Сахар коричневый, Сметана, Сода, Мука пшеничная, Какао-порошок, Сахар.
Тэги: торт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Медовик" без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/11/14/2203467_76215-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Медовик без яиц" title="Рецепт: Торт Медовик без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одно блюдо без использования яиц при приготовлении теста. В результате получился тот же вкусный медовик, который я делала с яйцами, но теперь им можно угостить и тех, у кого аллергия на куриный белок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/379/">
          Медовый торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Медовик" без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147589/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Медовик" без яиц

Категория: Десерты › Торты › Медовый торт

Ингредиенты для «Торт "Медовик" без яиц»:

Масло сливочное Мед Сахар коричневый Сметана Сода Мука пшеничная Какао-порошок Сахар

Тэги: торт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 декабря 2017 года Фохт #

Отличный рецепт!

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

спасибо, пусть пригодится при случае.

12 декабря 2017 года Kuznez84 #

Спасибо за такой простой и понятный рецепт!

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье!

12 декабря 2017 года ирпенчанка #

Класс!

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

Спасибо. Как ни крути, а медовик и муравейник у детей пользуются низменным спросом

Вот пришлось подгонять под нашу диету.

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

НЕизменным, конечно же

12 декабря 2017 года gorschkovaov #

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

спасибо

12 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Хорошо! Еще бы с пошаговыми, тогда бы вообще супер было бы!

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

Это из области фантастики

. Если только когда дети подрастут

12 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Нет! Здесь на поваренке очень много девочек с маленькими детьми и они успевают!
Главное вера в себя! Удачи!

12 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

Спасибо, но я за ними точно не угонюсь. Только с удовольствием буду просматривать их рецепты

12 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Какой возраст у ребенка?

Стремитесь, вдруг получится!

13 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

Возрасты разные, характеры нордические, настроение изменчивое, вкусы тоже у всех разные. А накормить надо всех

Ладно, прорвемся!

13 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Со взрослыми людьми еще тяжелее

Маленького можно наказать, испугать, заставить. А вот взрослый дяденька или тетенька на эио не купится

13 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)

В самую точку!

С детьми точно легче, чем со взрослыми.

13 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Медовик" без яиц

Ингредиенты для «Торт "Медовик" без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Медовик" без яиц»:

Похожие рецепты

Томатный торт "Медовик"

Торт "Спартак" с абрикосами

Торт "Медовые фантазии"

Нью-йoркский шоколадно-ореховый торт

Торт "Марлен"

Торт медовый "Ангарский"

Классический торт "Медовик"

Медовый торт с персиками

Медовик на новый лад

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!