Ну, вот и четвёртый салатик из серии "Заменим классику". И на этот раз я перевернула Мимозу. Честно скажу, я саму "Мимозу" не очень люблю (ем-то я всё, но некоторые блюда - без удовольствия), а вот в этом варианте салат мне очень понравился, может и вам пригодится такой вариант.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 11 декабря 2017, 16:46
- 33526
Салат "Немимозная мимоза"
Ингредиенты для «Салат "Немимозная мимоза"»:
- Булгур (ТМ Мистраль) — 0.5 стак.
- Консервы рыбные (у меня сардина в масле, можно сайру или скумбрию) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Зелень (для украшения) — 1 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1488.4 ккал |
белки
71.2 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
65.8 г |
| Порции | |||
| ккал 496.1 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 32.4 г |
углеводы 21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.8 ккал |
белки 14 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат "Немимозная мимоза"»:
-
Булгур отварить в подсоленной воде (в соотношении 1:2) до впитывания всей жидкости в крупу - на среднем огне.
Яйца отварить. -
В салатник укладываем слоями:
Булгур.
Можно слегка смазать майонезом (я этого не делала) -
С рыбы слить жидкость и размять вилкой.
Уложить на булгур.
Белки отделить от желтков.
Белки натереть на крупной тёрке, желтки - на мелкой. -
Белки положить на рыбу и смазать обильно майонезом.
Сверху посыпать желтками и украсить по желанию
(я, когда готовила во второй раз, добавила в желтки ещё сыр - тоже очень вкусно получилось) -
Приятного новогоднего аппетита!
По сугробам напрямик
Шел веселый снеговик.
А в руках его была
Не корзина, не метла,
Не плитка шоколадная,
А елочка нарядная!
Автор: И. Гурина
Шел веселый снеговик.
А в руках его была
Не корзина, не метла,
Не плитка шоколадная,
А елочка нарядная!
Автор: И. Гурина
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2017 года VikkiV #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года ирпенчанка #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Olgastih #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Kuss #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Wera13 #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Елена Превкусная #
Главное, чтобы салат был вкусен, а из чего он приготовлен и как называется дело десятое
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Анастасия АГ #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Демурия #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Я давно "этим балуюсь", особенно в супах
В салате,на мой взгляд, тоже здОрово получится
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Манюша #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года IrikF #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
11 декабря 2017 года Серафима Константиновна #
11 декабря 2017 года Манюша #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года leontina-2014 #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Okoolina #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Natkati #
11 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: