Это и не пряник в нашем обычном понимании, но и не пирог, так как получается плотным. Но все равно мягкий и вкусный. А аромат корицы и чернослива создадут атмосферу Нового года в доме.
- 12 декабря 2017, 17:28
- 3519
Насыпной пирог-пряник
Ингредиенты для «Насыпной пирог-пряник»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Пудинг (шоколадный ТМ " Dr. Otker " 50 гр.) — 1 пакет.
- Сахар тростниковый (с корицей ТМ " Dr. Otker ") — 40 г
- Сахар — 110 г
- Масло сливочное — 180 г
Начинка
- Творог — 250 г
- Сметана — 2 ч. л.
- Сахар — 70 г
- Чернослив — 50 г
- Разрыхлитель теста (10 гр. ТМ " Dr. Otker ") — 1 пакет.
- Яйцо куриное (мелкие) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3371.4 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
172.5 г |
углеводы
381 г |
Порции | |||
ккал 561.9 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 63.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 327.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 37 г |
Рецепт «Насыпной пирог-пряник»:
-
Соединяем муку, белый сахар, коричневый сахар с корицей от ТМ "Dr. Otker".
-
Добавить шоколадный пудинг ТМ "Dr. Otker", перемешать. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть в крошку.
-
Порезать запаренный на один час чернослив. Соединить творог, сахар, сметану, чернослив, яйца и разрыхлитель ТМ "Dr. Otker", перемешать до однородной массы.
-
Берем форму, смазываем растительным маслом и насыпаем 1/3 теста. Приминаем. Кладем половину творожной начинки, разравниваем. Снова 1/3 теста, аккуратно приминаем и кладем оставшуюся начинку, разравниваем по поверхности. Засыпаем верх остатками теста и снова приминаем.
-
Ставим в разогретую, до t=180, духовку и выпекаем примерно 40-50 мин. Поверхность должна стать плотной.
-
Вынимаем, даем полностью остыть и подаем.
Комментарии и отзывы
26 июля 2023 года Виленская Елена #
Можно использовать пудинг Dr. Oetker с натуральной ванилью, т.к. у нас я не могу найти шоколад-
ного пудинга?
27 июля 2023 года лялич # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года ms olya1226 #
2 февраля 2018 года лялич # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года korolina #
17 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Serg412 #
16 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года veronika1910 #
15 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Марьяна_Z #
14 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Serg412 #
А вот диаметр формы какой?
14 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Wera13 #
14 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Просто Дуня #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Dama-Lorik #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Таня-кофеманка #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Чудося #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года IrikF #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года olka-turk #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Демурия #
13 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года ira ivanckova2016 #
12 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года mariana82 #
12 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года broneta #
12 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года jannasimf #
12 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года ксения 0703 #
12 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: