Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Mary StoneПоваренок 9 уровня

14 декабря 2017, 8:32
27634

Говядина с нутом и овощами

Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится практически без вашего участия. Пятнадцать минут на подготовку продуктов, а все остальное сделает за вас духовка. Блюдо универсальное: и первое, и второе в одном. Это очень удобно, согласитесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с нутом и овощами»:

Говядина — 500 г
Нут (отварной) — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Перец сладкий — 150 г
Помидор — 400 г
Чеснок — 2 зуб.
Вода — 300 мл
Соль — по вкусу
Специи (чабер, паприка, кориандр молотый, сумах) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2141 ккал	белки 166 г	жиры 76.5 г	углеводы 201.4 г
100 г блюда
ккал 107.1 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.8 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Говядина с нутом и овощами»:

Говяжью мякоть нарезать на кусочки среднего размера (примерно 3х3 см)
Обжарить на сухой, хорошо разогретой сковороде на сильном огне - по минутке с каждой стороны.
Все овощи стоит резать НЕ мелко.
В подходящую форму для запекания выложить нарезанные кубиками лук и морковь.
Перец сладкий и крупно рубленный чеснок.
Сверху равномерно выложить мясо.
На мясо - отваренный заранее нут (приведен вес уже отварного нута)
В сковороду, в которой жарилось мясо, налить 300 мл горячей воды, посолить, добавить специи. Используйте ваши любимые приправы. Сочетание чабер, сумах, паприка и молотый кориандр кажется мне очень удачным. По щепотке каждой специи будет достаточно.
Прогреть соус на сковороде.
И вылить в форму с овощами и мясом.
Последним слоем выложить помидоры.
Плотно закрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 1 час - 1 час 10 минут.
Достать форму из духовки, аккуратно снять фольгу (не обожгитесь паром!)
Все готово! Перед подачей можно посыпать готовое блюдо свежей зеленью (кинза будет идеальна!)

Приятного вам аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147666/]Говядина с нутом и овощами[/url]
[url=/recipes/show/147666/][img]/data/cache/2017dec/13/56/2205706_70560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится практически без вашего участия. Пятнадцать минут на подготовку продуктов, а все остальное сделает за вас духовка. Блюдо универсальное: и первое, и второе в одном. Это очень удобно, согласитесь.

Ингредиенты: Говядина, Нут, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий, Помидор, Чеснок, Вода, Соль, Специи.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина с нутом и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/13/56/2205706_70560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина с нутом и овощами" title="Рецепт: Говядина с нутом и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится практически без вашего участия. Пятнадцать минут на подготовку продуктов, а все остальное сделает за вас духовка. Блюдо универсальное: и первое, и второе в одном. Это очень удобно, согласитесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина с нутом и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147666/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина с нутом и овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с нутом и овощами»:

Говядина Нут Лук репчатый Морковь Перец сладкий Помидор Чеснок Вода Соль Специи

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

744

Салат из капусты, свёклы и моркови

37
744
15200

364

Сало копченое (с жидким дымом)

106
364
288841

539

"Рождественские бревнышки"

87
539
17832

Фотографии «Говядина с нутом и овощами» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 декабря 2017 года ogiway #

Да, очень вкусно! Люблю такое рагу и регулярно готовлю.

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание.

14 декабря 2017 года ogiway #

14 декабря 2017 года ирпенчанка #

Аппетитненько!

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

14 декабря 2017 года MarinaS16 #

Очень яркая, аппетитная тарелочка!

Я думаю это очень ароматно и вкусно

Будем пробовать! Тем более нут отварен как раз вчера

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду очень рада, если рецепт пригодится. Спасибо большое за внимание.

14 декабря 2017 года inulia68 #

Влюблена в нут,бесповоротно и навеки.Наше блюдо,забираю с удовольствием,Машенька!!

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт заинтересовал.

Спасибо большое, Иннуля.

14 декабря 2017 года inna_2107 #

Маша, вкусное и ароматное блюдо!

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю за внимание и оценку, Инна.

14 декабря 2017 года mtata #

Машенька это очень вкусно

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большущее, Танюша.

14 декабря 2017 года Kuss #

Уютное, домашнее, согревающее зимнее блюдо!

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю за внимание, Наташенька.

14 декабря 2017 года Марьяна_Z #

Машенька, что ты со мной делаешь с утра.... Чувствую, что мой завтрак не обойдется чашкой кофе и бутером)))). Вкуснотища в тарелочке и от фото слюнки текут просто.

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Мариночка.

Отставляй свой кофе с бутером в сторонку и двигай к себе тарелку поближе. Будем конкретно завтракать.

14 декабря 2017 года ved-marina #

Машуля, какое аппетитное блюдо!

Очень красивая подача!

14 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо, Мариша.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина с нутом и овощами

Ингредиенты для «Говядина с нутом и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина с нутом и овощами»:

Похожие рецепты

Мясо с имбирeм и грибами "Тринадцать"

Венгерский гуляш на мангале

Быстрые мясные котлеты

Удон с говядиной и овощами

Тыква тушeная с говядиной

Ребрышки "По-бургундски"

Быстрая говядина с лимонным соусом

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Омлет с фаршем для быстрого завтрака

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты, свёклы и моркови

Сало копченое (с жидким дымом)

"Рождественские бревнышки"

Фотографии «Говядина с нутом и овощами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!