Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Yulya-zefirkaПоваренок 5 уровня

14 декабря 2017, 22:04
5037

Печенье "Палочки корицы"

Если вы готовите сладкие подарки для своих близких, предлагаю испечь невесомое хрустящее шоколадное печенье с ароматом ванили и корицы.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Палочки корицы"»:

Белок яичный — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Корица — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Какао-порошок (с горкой) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1651.6 ккал	белки 23.9 г	жиры 87.1 г	углеводы 197.6 г
100 г блюда
ккал 393.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 20.7 г	углеводы 47 г

Рецепт «Печенье "Палочки корицы"»:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой, какао, корицей и ванильным сахаром. Я использовала ароматный ванильный сахар ТМ Dr. Oetker.
Белки взбить до крепкой пены, затем ввести сахар и взбить до пиков.
В масляную смесь ввести белки, чередуя с просеянной мукой.
Из пекарской бумаги нарезать прямоугольники 10 на 12 см.
На середину каждого листа выложить по 1 ст. л. теста.
Распределить тесто тонким слоем по всей поверхности листа ножом или кондитерским шпателем.
Выпекать печенье в заранее разогретой до 200 град духовке 3-4 минуты. Советую выпекать по 3 штуки за раз.
Вынуть из духовки, отделить бумагу и быстро свернуть печенье рулетиком.

P.S. Сразу после выпечки печенье очень хрупкое и рассыпчатое. На следующий день при хранении без упаковки становится более мягким.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка гости праздник

Вкусы: коричный сладкий ванильный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147679/]Печенье "Палочки корицы"[/url]
[url=/recipes/show/147679/][img]/data/cache/2017dec/14/04/2206688_57908-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Если вы готовите сладкие подарки для своих близких, предлагаю испечь невесомое хрустящее шоколадное печенье с ароматом ванили и корицы.

Ингредиенты: Белок яичный, Мука пшеничная, Масло сливочное, Корица, Сахар, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Какао-порошок.
Тэги: десерт, выпечка, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Палочки корицы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/14/04/2206688_57908-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Палочки корицы" title="Рецепт: Печенье Палочки корицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы готовите сладкие подарки для своих близких, предлагаю испечь невесомое хрустящее шоколадное печенье с ароматом ванили и корицы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Палочки корицы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147679/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Палочки корицы"

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Палочки корицы"»:

Белок яичный Мука пшеничная Масло сливочное Корица Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Какао-порошок

Тэги: десерт, выпечка, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 декабря 2017 года мисс #

интересное печенье

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

15 декабря 2017 года sentyabr #

О, какая соблазнительная вязанка!

Вкусно!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

Только маловато будет

15 декабря 2017 года sentyabr #

Да, будем дозу увеличивать.

15 декабря 2017 года Dama-Lorik #

Замечательное,очень интересное печенье!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

15 декабря 2017 года vaskathecat #

вопрос по рецепту

Заранее можно испечь? Сколько хранится и как: в банке, пакете, дышашем мешке?

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

У нас оно не хранилось, съели сразу

Печенье очень хрупкое, поэтому, думаю, лучше хранить в коробке. Пару дней точно пролежит. До НГ времени еще достаточно, можно провести эксперимент.

15 декабря 2017 года Ирушенька #

Юлечка, очень эффектное, интересное печенье!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка

14 декабря 2017 года KathleenZay #

Прекрасное печенье!)

так реалистично выглядит, как настоящая корица! Браво!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, польщена!

14 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Юлечка, чудесное печенье!! Отличная идея!!!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Настенька, спасибо огромное

14 декабря 2017 года Nuta12 #

Замечательное печенье!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 декабря 2017 года Бархатные ручки #

Отличная идея!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю

14 декабря 2017 года ирпенчанка #

Очень красиво!

15 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Палочки корицы"

Ингредиенты для «Печенье "Палочки корицы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Палочки корицы"»:

Похожие рецепты

Нутовое печенье с черным шоколадом

Новогоднее печенье "Йоулупукки"

Печенье с пломбиром по-домашнему

Печенье "Рождественские ёлочки"

Лимоннoe печеньe

Печенье "К чаю"

Печенье "Дуэт"

Ванильное мягкое печенье на йогурте

Рассыпчатое шоколадное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!