Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

ВиталияПоваренок 5 уровня

17 ноября 2008, 19:59
7469

Линь в сметанном соусе

Эту рыбу называют царской, видимо потому, что она была любимым яством на столах русских царей. Да и вкус у нее изумительный. Попробуйте - не пожалеете.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Линь в сметанном соусе»:

Рыба (линь) — 2 шт
Картофель — 1.5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Майонез — 100 г
Соль
Перец черный
Специи (для рыбы)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3468.5 ккал	белки 248.1 г	жиры 132.5 г	углеводы 319.7 г
Порции
ккал 867.1 ккал	белки 62 г	жиры 33.1 г	углеводы 79.9 г
100 г блюда
ккал 110.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Линь в сметанном соусе»:

Рыбу почистить, помыть, порезать на куски.
Обжарить куски на подсолнечном масле с каждой стороны.
Лук порезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле.
Рыбу уложить в горшочек. У меня получилось по 2 куска.
Сверху на рыбу выложить обжаренный лук.
Сметану смешать с майонезом, солью и специями для рыбы, хорошо взбить вилкой.
Залить этой смесью рыбу с луком и отправить в горячую духовку на 30 мин.
К рыбе я отварила картофель целиком. В тарелку положила картошку, рыбку и залила сметанным соусом с луком из горшочка. Вкуснятина необыкновенная. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: пикантный рыбный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14772/]Линь в сметанном соусе[/url]
[url=/recipes/show/14772/][img]/images/recipes/small/7/736/73688.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Эту рыбу называют царской, видимо потому, что она была любимым яством на столах русских царей. Да и вкус у нее изумительный. Попробуйте - не пожалеете.

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Сметана, Майонез, Соль, Перец черный, Специи.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Линь в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/736/73688.jpg" alt="Рецепт: Линь в сметанном соусе" title="Рецепт: Линь в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту рыбу называют царской, видимо потому, что она была любимым яством на столах русских царей. Да и вкус у нее изумительный. Попробуйте - не пожалеете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Линь в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14772/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Линь в сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Линь в сметанном соусе»:

Рыба Картофель Лук репчатый Сметана Майонез Соль Перец черный Специи

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

654

Салат с пряной курицей "Зимняя встреча"

30
654
8897

706

Словацкий пасхальный сыр

113
706
15420

521

Кукурузное печенье за 2 минуты

51
521
19487

Комментарии и отзывы

15 июня 2021 года andysad #

Отличный рецепт. Попробовали сделать, очень понравилось. Теперь линя буду только так готовить. И картошечка тут к месту, особенно если полить её получившейся подливкой.

20 ноября 2008 года maj4ik #

вкусненько! +++

18 ноября 2008 года мисс #

Класс!!!

17 ноября 2008 года Lacoste #

Виктория, отличная рыбка

Как давно Вас не было...

Рада видеть

18 ноября 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Благодарю, я тоже очень рада всех видеть.

17 ноября 2008 года tat70 #

Виктория, прекрассный рецепт!!! Вам+++++++!!!!

18 ноября 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибочко!

17 ноября 2008 года дося deleted #

Викуля!Давно тебя не видно было!

Рыбка хорошая да еще в горшочке,Вкусненько!!!++++

17 ноября 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

17 ноября 2008 года ladushka #

Рецепт прекрасный, возьму себе, очень люблю рыбу, только у меня нет горшочков

Наверное надо купить!

++++++++++

17 ноября 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Так же можно сделать в любой форме для запекания. Благодарю за оценку!

17 ноября 2008 года ladushka #

Я так и думаю, но все же в горшочке другой вкус, это я понимаю. Да и давно собираюсь купить!

17 ноября 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Вообще-то, это очень хорошая вещь. В них все очень вкусно.

17 ноября 2008 года ladushka #

Да я знаю, слышала много хороших отзывов.

17 ноября 2008 года GadenKa #

Викуля, рыбка отменная, обожаю ее родную, в любом виде!!!!!!!! Класс!!!!

++++

17 ноября 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже очень люблю рыбку, а особенно речную, да в сметанке.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Линь в сметанном соусе

Ингредиенты для «Линь в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Линь в сметанном соусе»:

Похожие рецепты

Курица в горшочке с тыквой и пшеном

Горшочек с перцем

Мясо в горшочках "Тепло домашнего очага"

Овощи в горшочке

Говядина с грибами и фасолью

Запеканка "Пармантье с морковью"

Картофель с мясом в горшочках

Гречневая каша в горшочке

Борщ в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат с пряной курицей "Зимняя встреча"

Словацкий пасхальный сыр

Кукурузное печенье за 2 минуты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!