• 18 декабря 2017, 23:08
  • 8425

Мандариновый кекс

Рецепт: Мандариновый кекс

Буквально несколько недель назад Андрей Рудьков выложил мандаринового кекса, читая который, уже ощущала этот нежно ореховый с цитрусовой ноткой кекс... он идеально подойдёт на новогодний стол. С большой радостью делюсь этим рецептом с Вами

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мандариновый кекс»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3148.4 ккал
белки
57.6 г
жиры
162.4 г
углеводы
363.3 г
Порции
ккал
393.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
20.3 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
328 ккал
белки
6 г
жиры
16.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Мандариновый кекс»:

  • Мандарины очистить, чистый вес должен быть 200 гр
    Залить водой и довести до кипения.
    Выключить и слить воду.

  • Взбить массу блендером в пюре.

  • Яйца взбить с сахаром до пышности

  • Соединить ореховую муку ( у меня её не было, я очистила арахис, подогрев его на сухой сковороде, и пробила чашей с ножами блендером до мелкой крошки), простую муку, разрыхлитель и имбирь ( если свежий, очистить и натереть на мелкой тёрке)

  • Далее АККУРАТНО перемешивать лопаткой.
    К взбитым яйцам добавить мандариновое пюре, растопленное ( и остуженное) масло, перемешать.
    Добавить мучную смесь, аккуратно перемешать.
    ТЕСТО ЖИДКОЕ.
    ВЫлить в форму ( у меня 18 см)
    Выпекать при 160C около часа

  • Остудить.
    Посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного Новгоднего чаепития

Мандаринка делится на дольки,
Чтобы всех порадовать друзей!
Дольку Кате, Тане, Свете, Ольге —
Подходите, девочки, скорей!
Пусть не станет мандаринов в вазе,
Зато будем в соке до ушей!
Мандаринового безобразья
Не бывает в мире веселей!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновый кекс
Рецепт: Мандариновый кекс

Буквально несколько недель назад Андрей Рудьков выложил мандаринового кекса, читая который, уже ощущала этот нежно ореховый с цитрусовой ноткой кекс... он идеально подойдёт на новогодний стол. С большой радостью делюсь этим рецептом с Вами

Ингредиенты для «Мандариновый кекс»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво украшен кекс...по новогоднему! Представляю его аромат мандариновый
он очень вкусный
Чудесный кекс, сама планирую похожее. И стишок суупер
мне очень приятно
Сказочный!
Зоенька, очень красивый и ароматный кекс!
спасибо,Ириша
красивый кексик
спасибо
А... я первая на это мандариновое чудо . Красота!!!! Вкуснота!!!!
угощайся
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки