Дорогие поварята, этот рецепт каким- то образом встретил на просторах интернета мой муж. Попросил приготовить. Приготовила, опробовали. И теперь с удовольствием делюсь с вами! Грибочки получаются вкусными, сочными! Готовятся быстро и легко! Закуска, которая притягивает внимание гостей, соблазняя внешним видом и ароматом!
- 24 декабря 2017, 17:16
- 63075
Шампиньоны "Закусочные"
Ингредиенты для «Шампиньоны "Закусочные"»:
- Шампиньоны — 800 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
- Уксус (бальзамический) — 40 мл
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
795.4 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
33.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 6 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Шампиньоны "Закусочные"»:
-
Итак, приступим! Промоем и почистим наши грибочки.
(Я взяла половину нормы). -
В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
-
В зависимости от размера грибов режем их на 2-4 части. Мелкие оставляем целенькими. Заливаем маринадом, перемешиваем и маринуем 20 минут.
-
Выкладываем в форму и отправляем в заранее прогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. В процессе запекания пару раз перемешиваем, наслаждаясь исходящим ароматом.
-
И вот они, золотистые, соблазнительные, сочные, ароматные, готовые к употреблению грибочки.
Приятного аппетита, дорогие поварятки! С наступающим Новым годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
2 января акчуч #
3 января Покусаева Ольга # (автор рецепта)
3 января акчуч #
3 января 2023 года акчуч #
4 января 2023 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
4 января 2023 года акчуч #
36 месяцев назад Anni68 #
Как их вкус после остывания?
24 декабря 2021 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
24 декабря 2021 года Anni68 #
24 декабря 2021 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
30 сентября 2021 года Солнечная лазурь #
3 октября 2021 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 августа 2021 года Tata0330 #
17 августа 2021 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года barkova shef #
14 ноября 2020 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
15 ноября 2019 года helena1961 #
15 ноября 2019 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
1 июня 2019 года ирпенчанка #
Я сразу вспомнила, об этой закуске, которую мне очень хотелось попробовать! Делала полпорции. Всё строго по рецепту. Только запекала я немного дольше. Это особенности моей дряхлой духовки! После запекания, грибы выложила в судочек, добавила ещё один измельченный зубочек чеснока, посыпала замороженным укропом и поставила в ещё не очень остывшую духовку минут на 15. Грибочки получились восхитительные! Нам с мужем было безумно вкусно! Оленька! Сердечно благодарю за шикарный рецепт! Супругу - поклон!
Пы. Сы. Фото при случае заменю. Шампиньоны были переросшими, поэтому такие по цвету. Лучше брать маленькие!!!
И имя моей дарительницы пока оставлю в тайне! Об этом позже в моём дневнике!
1 июня 2019 года акчуч #
1 июня 2019 года ирпенчанка #
1 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Я бы тоже такие покушала, жаль муж не любит грибы
1 июня 2019 года ирпенчанка #
Угощайся у меня! Танюшик! Спасибо, моя хорошая, за внимание и поддержку!
2 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Угощусь с удовольствием!!!
Кто б меня ещё так вкусно накормил, как не ты, Наташенька!!!
Спасибо большое за угощение, очень вкусно
2 июня 2019 года ирпенчанка #
Танечка! Спасибо большущее за приятные слова!!!
Всегда рада тебя угостить!
2 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
2 июня 2019 года Лиса Петровна #
2 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Возьму на заметку, может приготовлю как-нибудь
2 июня 2019 года wise1288 #
2 июня 2019 года ирпенчанка #
2 июня 2019 года Galiniya #
2 июня 2019 года ирпенчанка #
2 июня 2019 года virgola71 #
Какие шикарные грибочки! Очень аппетитные и вкусные грибочки!
2 июня 2019 года ирпенчанка #
2 июня 2019 года virgola71 #
Я же знала, что ты меня угостишь!
Спасибо родная за угощение! Очень вкусно!
2 июня 2019 года ирпенчанка #
Всегда рада тебя угостить!
2 июня 2019 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 июня 2019 года ирпенчанка #
2 июня 2019 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 июня 2019 года ирпенчанка #
2 июня 2019 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 июня 2019 года mtata #
2 июня 2019 года ирпенчанка #
2 июня 2019 года Лиса Петровна #
2 июня 2019 года ирпенчанка #
Небольшая тех. задержка! На днях постараюсь выложить!
24 марта 2019 года mzaharka #
24 марта 2019 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
24 марта 2019 года Valushka2003 #
24 марта 2019 года mzaharka #
2 июня 2019 года nadin0930 #
2 июня 2019 года mzaharka #
2 января 2019 года Сияна #
2 января 2019 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 января 2019 года Сияна #
2 сентября 2018 года Михеева76 #
2 сентября 2018 года mazziadri #
2 сентября 2018 года Михеева76 #
2 сентября 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 сентября 2018 года Михеева76 #
2 сентября 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 сентября 2018 года jannasimf #
2 сентября 2018 года Михеева76 #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
пы.сы.фото заменю на новое,то уж очень темным было.
28 августа 2018 года mazziadri #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Лилек3011 #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Просто Мэри #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года mtata #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
28 августа 2018 года kapitonchick #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года kapitonchick #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года kapitonchick #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года virgola71 #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
28 августа 2018 года jannasimf #
28 августа 2018 года Лиса Петровна #
31 мая 2018 года terry-68 #
Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам!
Очень вкусные грибочки! Съесть их хотелось еще
на стадии маринования!
Спасибо тебе огромное за чудесный рецепт!
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Robert1 #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года Robert1 #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года Robert1 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года Robert1 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года ирпенчанка #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года weta-k #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года mazziadri #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года yugai ludmila65 #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года yugai ludmila65 #
31 мая 2018 года jannasimf #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Светланка g980 #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Mara2181 #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
31 мая 2018 года terry-68 #
Олечка,спасибо тебе еще раз!Рецепт-супер!
31 мая 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Глушец #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 мая 2018 года terry-68 #
1 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 мая 2018 года Бархатные ручки #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года tata1108 #
8 июня 2018 года terry-68 #
1 июня 2018 года felix032 #
8 июня 2018 года terry-68 #
9 июня 2018 года mtata #
9 июня 2018 года terry-68 #
9 июня 2018 года mtata #
9 июня 2018 года terry-68 #
9 июня 2018 года mtata #
25 апреля 2018 года миранда-муся #
25 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года миранда-муся #
26 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
8 апреля 2018 года Alefniunia #
8 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
9 апреля 2018 года Alefniunia #
9 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
9 апреля 2018 года Ирушенька #
9 апреля 2018 года Alefniunia #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
Уж очень хороши!!! Приготовить очень легко, а какой результат!!!
Низкий поклон за то, что поделилась такой закуской!!!
Я очень довольна и признательна!!!
6 апреля 2018 года hellena2013 #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
Спасибо большое за внимание и поддержку!!!
6 апреля 2018 года hellena2013 #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
6 апреля 2018 года hellena2013 #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
6 апреля 2018 года terry-68 #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
6 апреля 2018 года terry-68 #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
6 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года Mara2181 #
7 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
6 апреля 2018 года jannasimf #
7 апреля 2018 года Mara2181 #
Отличный рецепт!!!!
24 марта 2018 года Хлоркина #
25 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Хлоркина #
25 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года DIALux #
А тоже рецепт?
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года DIALux #
Выражаю свое восхищение шикарным дополнением к рецепту!
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года DIALux #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года laka-2014 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года laka-2014 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
8 марта 2018 года Ната 69 #
9 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: