Дорогие поварята, этот рецепт каким- то образом встретил на просторах интернета мой муж. Попросил приготовить. Приготовила, опробовали. И теперь с удовольствием делюсь с вами! Грибочки получаются вкусными, сочными! Готовятся быстро и легко! Закуска, которая притягивает внимание гостей, соблазняя внешним видом и ароматом!
- 24 декабря 2017, 17:16
- 63078
Шампиньоны "Закусочные"
Ингредиенты для «Шампиньоны "Закусочные"»:
- Шампиньоны — 800 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
- Уксус (бальзамический) — 40 мл
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
795.4 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
33.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 6 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Шампиньоны "Закусочные"»:
-
Итак, приступим! Промоем и почистим наши грибочки.
(Я взяла половину нормы). -
В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
-
В зависимости от размера грибов режем их на 2-4 части. Мелкие оставляем целенькими. Заливаем маринадом, перемешиваем и маринуем 20 минут.
-
Выкладываем в форму и отправляем в заранее прогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. В процессе запекания пару раз перемешиваем, наслаждаясь исходящим ароматом.
-
И вот они, золотистые, соблазнительные, сочные, ароматные, готовые к употреблению грибочки.
Приятного аппетита, дорогие поварятки! С наступающим Новым годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
23 января 2018 года Демурия #
Спасибо!
23 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 января 2018 года lioliy1967 #
25 января 2018 года Демурия #
21 января 2018 года Демурия #
21 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2018 года veronika1910 #
17 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
10 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
10 января 2018 года nnutty #
10 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года nnutty #
10 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года nnutty #
10 января 2018 года Светланка g980 #
10 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года lina0710 #
10 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года lioliy1967 #
10 января 2018 года jannasimf #
11 января 2018 года Dama-Lorik #
12 января 2018 года jannasimf #
12 января 2018 года Vicentina #
12 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года nnutty #
10 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
10 января 2018 года jannasimf #
10 января 2018 года nnutty #
10 января 2018 года lina0710 #
12 января 2018 года nnutty #
11 января 2018 года lioliy1967 #
12 января 2018 года nnutty #
11 января 2018 года Dama-Lorik #
12 января 2018 года nnutty #
7 января 2018 года flokso #
7 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
7 января 2018 года emma2011 #
7 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
3 января 2018 года Крупеня #
4 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
2 января 2018 года акчуч #
3 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
3 января 2018 года акчуч #
4 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
4 января 2018 года акчуч #
7 января 2018 года Сурик #
7 января 2018 года акчуч #
31 декабря 2017 года акчуч #
31 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
1 января 2018 года акчуч #
1 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
31 декабря 2017 года balgyr #
Немного подкорректировал. Выдергиваем ножки из шампиньонов, мелко их режем, смешиваем с соусом,фаршируем шляпки, сверху добавляем капельку майонеза. Дальше по рецепту. Но шляпки естественно не режем.
С новым годом.
31 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
31 декабря 2017 года hannakam73 #
31 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года SweetSakura #
29 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
30 декабря 2017 года SweetSakura #
31 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года olga2121972 #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года Mary Stone #
26 декабря 2017 года ved-marina #
26 декабря 2017 года Mary Stone #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года Mary Stone #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года masha vet #
27 декабря 2017 года Mary Stone #
26 декабря 2017 года ирпенчанка #
И от мужей есть иногда, хоть какая то польза на кухне!
Приготовить жуть как хочется, а бальзамического уксуса под рукой нет... Можно его чем-то заменить?
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года ирпенчанка #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года ирпенчанка #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года SweetSakura #
29 декабря 2017 года ирпенчанка #
26 декабря 2017 года Бархатные ручки #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года masha vet #
26 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года masha vet #
27 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года masha vet #
25 декабря 2017 года Vicentina #
25 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Ника0910 #
25 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: