• 17 декабря 2007, 16:18
  • 79909

Маринованные помидоры с болгарским перцем

Рецепт: Маринованные помидоры с болгарским перцем

Пикантные помидоры с ароматом перца.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Маринованные помидоры с болгарским перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
506.8 ккал
белки
19.1 г
жиры
4.2 г
углеводы
104 г
100 г блюда
ккал
27.1 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Маринованные помидоры с болгарским перцем»:

  • 1. Почистить болгарские перцы, помыть помидоры, помидорки наколоть зубочисткой около плодоножки (чтобы не полопались), уложить все в банки (зелень, чеснок, помидоры, перцы полосками).
    2. Залить кипятком, оставить остывать, чтобы можно было взять банку руками

  • 3. Слить кипяток, долить 0,5 литра воды, сварить рассол из расчета на 1 литр - 1,5 ст. ложки соли и 1 ст. л. сахара.

  • 4. Залить кипящий рассол, снова остудить, слить, перекипятить и залить 3-й раз. Закатать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры с болгарским перцем
Рецепт: Маринованные помидоры с болгарским перцем

Пикантные помидоры с ароматом перца.

Ингредиенты для «Маринованные помидоры с болгарским перцем»:

Фотографии «Маринованные помидоры с болгарским перцем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Славный рецепт!
я смотрю вы закручиваете простыми закруташками .не железными по ключ и как ?
совершенно нормально стоят.
Хороший засол+
мне нравится..я в помидорки хрен ни разу не добавляла..будет у меня лето экспериментов..спасибки+
я не добавляю уксус. помидарки сами по себе консервант. Но можно и добавить - 1 столовую ложку 9% на банку, перед закатыванием.
А уксус надо или нет?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки