Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

FIMblCHПоваренок 4 уровня

27 декабря 2017, 21:10
1734

Гречка с грибами портабелла или шампиньонами

Это очень простой и быстрый, в приготовлении, рецепт. Однако я похожего на этом сайте не нашел, поэтому решил поделиться. Используется предварительно (или только-что) сваренная гречка. Можно использовать мой рецепт гречки (http://www.povareno k.ru/recipes/show/14 7419/) или ваш излюбленный рецепт. Этот рецепт приходит на помощь когда надо перекусить на скорую руку, но также он может помочь, когда нагрянули неожиданные гости. Гречка, как правило, не ставится на праздничный стол (совершенно зря на мой взгляд), но это блюдо очень хорошо как закуска ;)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Крупа гречневая (заранее или только-что сваренная гречневая каша) — 4 ст. л.
Шампиньоны (портабелло или шампиньоны - размер см. на фото) — 3 шт
Лук репчатый (около 70 грамм) — 1/4 шт
Масло оливковое (я беру оливковое масло для жарки - очищенное (Extra Light Tasting), но можно для гречки взять растопленное сливочное) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (это по желанию - я беру 2 ломтика (1 мм) перца хабаньеро (очень острый).)
Соль — по вкусу
Тимьян — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 660.9 ккал	белки 18.4 г	жиры 33.6 г	углеводы 77.4 г
100 г блюда
ккал 206.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.5 г	углеводы 24.2 г

Рецепт «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Берем грибы портобелло или шампиньоны
Нарезаем вдоль ножки на немелкие куски. Крупные грибы на 6 частей, более мелкие на 4
Лук нарезаем четверть кольцами
Выкладываем грибы и лук на кусок пекарской бумаги. Солим, добавляем тимьян и масло. Перемешиваем руками.
Заворачиваем "конфеткой" и ставим в микроволновку на 3 минуты
Отварную гречку выкладываем на тарелку, солим по вкусу и подогреваем в микроволновке (если она холодная). Заправляем оливковым маслом (или сливочным, предварительно растопленным) и перемешиваем.
Отрезаем два ломтика перца хабаньеро (очень жгучий) и мелко нарезаем. Добавляем в гречку и перемешиваем. Этот шаг - по желанию. Если вы не любите острого - можно пропустить.
Добавляем грибы в тарелку с гречкой и подаем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: второе закуска завтрак обед ужин

Вкусы: гречневый грибной острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148043/]Гречка с грибами портабелла или шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/148043/][img]/data/cache/2017dec/27/59/2219542_67052-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Это очень простой и быстрый, в приготовлении, рецепт. Однако я похожего на этом сайте не нашел, поэтому решил поделиться.

Используется предварительно (или только-что) сваренная гречка. Можно использовать мой рецепт гречки (http://www.povareno k.ru/recipes/show/14 7419/)  или ваш излюбленный рецепт.

Этот рецепт приходит на помощь когда надо перекусить на скорую руку, но также он может помочь, когда нагрянули неожиданные гости. Гречка, как правило, не ставится на праздничный стол (совершенно зря на мой взгляд), но это блюдо очень хорошо как закуска ;)

Ингредиенты: Крупа гречневая, Шампиньоны, Лук репчатый, Масло оливковое, Перец красный жгучий, Соль, Тимьян.
Тэги: второе, закуска, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка с грибами портабелла или шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/27/59/2219542_67052-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка с грибами портабелла или шампиньонами" title="Рецепт: Гречка с грибами портабелла или шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень простой и быстрый, в приготовлении, рецепт. Однако я похожего на этом сайте не нашел, поэтому решил поделиться.

Используется предварительно (или только-что) сваренная гречка. Можно использовать мой рецепт гречки (http://www.povareno k.ru/recipes/show/14 7419/)  или ваш излюбленный рецепт.

Этот рецепт приходит на помощь когда надо перекусить на скорую руку, но также он может помочь, когда нагрянули неожиданные гости. Гречка, как правило, не ставится на праздничный стол (совершенно зря на мой взгляд), но это блюдо очень хорошо как закуска ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка с грибами портабелла или шампиньонами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Крупа гречневая Шампиньоны Лук репчатый Масло оливковое Перец красный жгучий Соль Тимьян

Тэги: второе, закуска, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

355

Салат с курицей

81
355
19499

614

Сингара – индийский пирожок

120
614
12914

2437

Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"

95
2437
27536

Комментарии и отзывы

17 января 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасное сочетание: гречка с грибами!

17 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Ефим, извините, но что нового в Вашем рецепте?

28 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

Лена, да ничего принципиально нового, просто быстрый способ приготовить сравнительно вкусный перекус. Мне всегда проще разогреть/приготовить быстро что-либо в микроволновке, чем возиться со сковородкой и мыть ее потом. А тут - бумагу выбросил и все. Подумал, что кому-нибудь может быть интересно. К тому-же жгучий перец в гречке я ни у кого не встречал

, а я люблю острое

28 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Ефим, спасибо, поняла. Когда у меня была микро, я готовила в посуде с крышкой. Или в поционных формочках, которые потом и служили посудой для подачи и еды соответственно.

29 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

Да, так тоже можно - наверное даже удобнее

29 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Кому как

кто какие тарелки любит

28 декабря 2017 года ирпенчанка #

Прикольный вариант!

28 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

Просто быстрый способ соорудить перекус

27 декабря 2017 года balgyr #

Попробуйте заправить майонезом. Получается такая теплая кашка с грибами.

27 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

Ха... Это оригинально! обязательно попробую! Спасибо!

27 декабря 2017 года balgyr #

Часто делаю. Очень вкусный рецепт

27 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

Спасибо еще раз - попробую!

27 декабря 2017 года lemonywater #

↑Ответ для balgyr

А я б со сметанкой ела)

28 декабря 2017 года balgyr #

Тоже не плохо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречка с грибами портабелла или шампиньонами

Ингредиенты для «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Похожие рецепты

Жареный рис с овощами и грибами

Крошка-картошка с грибным соусом

Жюльен в картофельных лодочках

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Шашлычки из шампиньонов

Шампиньоны сочные с соусом

Шашлычки из шампиньонов в яблочном соке

Маслята с молодым картофелем

Грибные котлеты

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей

Сингара – индийский пирожок

Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!