Предлагаю вам вкусный и красивый салат-рулет - беспроигрышное сочетание картофеля и малосольного лосося. Такая закуска явно понравится вашим родным и друзьям за Новогодним столом.
- 29 декабря 2017, 5:26
- 17502
Салат-рулет "Маленькая Япония"
Ингредиенты для «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:
- Соевый соус (соус ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Картофель (вареный, около 600 гр) — 4 шт
- Морковь (вареная, около 200 гр) — 1 шт
- Лук зеленый (зелёная часть) — 1 пуч.
- Лосось (малосольный) — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Васаби — 1/2 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
873.4 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
117.9 г |
Порции | |||
ккал 218.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 29.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.4 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:
-
Для удобства приготовления этой закуски предлагаю на разделочную доску положить пищевую плёнку.
-
Берём вареный в мундире картофель, чистим, трём на крупной тёрке на пищевую плёнку.
Разравниваем в виде прямоугольника приблизительно 15 на 20 см. -
Берём майонез, соевый соус (ТМ Kikkoman), васаби, перемешиваем.
1 ч. ложку майонеза оставляем. -
Промазываем картофель заправкой.
-
Сверху трём вареную морковь.
-
Мелко режем зелёный лук, посыпаем сверху.
-
Берём малосольного лосося, у меня кижуч собственного посола, разделываем на филе, режем на тонкие полоски, кладём с краю.
-
С помощью плёнки сворачиваем закуску в плотный рулет, слегка смазываем сверху майонезом. Плёнку посыпаем мелкорубленным укропом.
-
Прокатываем рулет по плёнке, чтобы укроп полностью покрыл поверхность рулета.
Заворачиваем рулет в эту же плёнку и кладём в холодильник.
Такой салат-рулет можно приготовить заранее за сутки. -
Подаём закуску охлаждённой, при подаче нарезаем на кусочки.
Всего вам доброго в Новом году!
Комментарии и отзывы
30 декабря 2017 года Алла Нечуговская #
30 декабря 2017 года Алла Нечуговская #
30 декабря 2017 года Светлана Клер #
30 декабря 2017 года Dama-Lorik #
31 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2017 года Анна Миргалиева #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2017 года Ма17рина #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2017 года BarbaraPavel #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Ange77 #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Гали-28 #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Людмила НК #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Лилек3011 #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года ирпенчанка #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Welks #
Сделал рулет и поставил в холодильник. Сегодня вечером попробуем, не сомневаюсь, что всем понравится.
Огромное спасибо за рецепт.
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Welks #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2017 года куколкасамура #
29 декабря 2017 года nshadrova #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года nshadrova #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года nshadrova #
30 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Щербакова Елена #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года olka-turk #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года para_gn0m0v #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Демурия #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года СВЭД2017 #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Olgastih #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года ogiway #
29 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: