Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

elena_110Поваренок 5 уровня

18 ноября 2008, 19:53
12226

Рулетики из индейки "Сказки востока"

Очень вкусные рулетики из индейки с начинкой и соусом из хурмы. Мой экспромт. Блюдо было приготовлено с использованием сковороды и кастрюли фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулетики из индейки "Сказки востока"»:

Индейка — 500 г
Хурма (у меня без косточек) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Хлопья овсяные (те, которые быстрого приготовления) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1604.7 ккал	белки 132.1 г	жиры 73.1 г	углеводы 114.4 г
100 г блюда
ккал 195.7 ккал	белки 16.1 г	жиры 8.9 г	углеводы 14 г

Рецепт «Рулетики из индейки "Сказки востока"»:

Филе помыть , обсушить, порезать стейками, положить в полиэтиленовый пакетик и отбить молоточком с двух сторон.
Посолить, поперчить.
Хурму почистить, разрезать пополам, одну половинку порезать на брусочки (ровно столько, сколько у вас кусочков мяса).
Мясо свернуть рулетом (начиная со стороны, где лежит хурма), закрепить зубочисткой
Обвалять сначала во взбитом яйце.
Потом в овсяных хлопьях.
Обжаривать со всех сторон до золотистой корочки на большом огне, потом огонь уменьшить, к рулетикам добавить 3 -4 ст. л. воды, закрыть сковородку крышкой и довести до готовности.
Приготовить соус.
Хурму (вторую половинку) натереть на мелкой терке, положить в кастрюльку, поставить на огонь, как только масса закипит, добавить муку и 50 мл. воды. Быстро перемешать, как только закипит, снять с огня (это очень быстро).
Протереть получившуюся массу через сито и полить соусом горячие рулеты.
Мои домашние оценили блюдо на "отлично", так что рекомендую и вам!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14841/]Рулетики из индейки "Сказки востока"[/url]
[url=/recipes/show/14841/][img]/images/recipes/small/7/741/74104.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Очень вкусные рулетики из индейки с начинкой и соусом из хурмы. Мой экспромт. 
Блюдо было приготовлено с использованием сковороды и кастрюли фирмы SCARLETT.

Ингредиенты: Индейка, Хурма, Яйцо куриное, Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из индейки "Сказки востока"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/741/74104.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из индейки "Сказки востока"" title="Рецепт: Рулетики из индейки "Сказки востока""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные рулетики из индейки с начинкой и соусом из хурмы. Мой экспромт. 
Блюдо было приготовлено с использованием сковороды и кастрюли фирмы SCARLETT.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из индейки "Сказки востока"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из индейки "Сказки востока"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулетики из индейки "Сказки востока"»:

Индейка Хурма Яйцо куриное Хлопья овсяные Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

726

Комментарии и отзывы

20 ноября 2015 года Элаши #

Весьма странный вкус и послевкусие получилось у данного блюда. Ждала чего то с конкретными сладкими нотками хурмы, а получилось.... нечто неописуемое. Не то чтобы не вкусно, но больше это готовить не хочется. В любом случае спасибо за рецепт, я всегда ЗА эксперименты!

29 ноября 2008 года Caty deleted #

Сделаю на праздник!!!!

29 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

жду впечатлений

28 ноября 2008 года viacheslavna65 #

Леночка,спасибо,я очень люблю хурму,а о таком сочетании слышу впервые!

28 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Не за что!

26 ноября 2008 года Аринчик #

Всё больше и больше удивляюсь твоей фантазии!Умничка!!!++++++++++++++

26 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо огромное!

26 ноября 2008 года elenita # (модератор)

Я тоже оценила на "отлично".

26 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

22 ноября 2008 года Бася #

Мясо с фруктами вкусно и полезно, с хурмой я не готовила, надо сделать.

22 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

попробуйте

19 ноября 2008 года свет13 #

Как в 1000 и одной ночи.Хурма,индюк все восточное.Настолько интересно продуманы детали.Очень интересное блюдо.+++

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо!

19 ноября 2008 года Иришка #

Леночка, обалденно!

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,ИРИШ!

19 ноября 2008 года Равиля deleted #

умничка! рулетики великолепны!

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибки!

19 ноября 2008 года Алика #

Леночка, очень вкусные рулетики!

+++++
Желаю успехов в конкурсе

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,ЛЕНОК!

19 ноября 2008 года мисс #

И ещё: в конкурсе указывалось, что готовить из курицы, а то у меня куча рецептов из фазанов, и муж сейчас охотится (сезон). Можно ли эти рецепты на конкурс? Но это вопрос видимо к модераторам-администраторам.

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Светлана,думаю,что можно .Указывалось,что блюда "из курицы,индейки,утки,субпродуктов".Думаю,что правильнее у Жени спросить.

19 ноября 2008 года мисс #

Опять буду жаловаться, что нет индюшатины, попробую с курицей, хотя понимаю, что не то+++++

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Да,думаю,что и с курицей неплохо получится.

19 ноября 2008 года Olga NNN #

Просто сказочные рулетики! Никогда не пробовала готовить с хурмой. Выглядят аппетитно и наверняка вкусно !!! +++

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2008 года Pachita #

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Вау,ОЛЬЧИК,спасибки!

19 ноября 2008 года nikulj #

Сказочно, Ленусь!!!+++++++++++++++

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Мерси,дорогая!

18 ноября 2008 года tat70 #

Леночка, ты как всегда оригиналка!!! Красотища-нет слов!!!

18 ноября 2008 года tat70 #

Ой, плюсики забыла!+++++++++++++!!!!!

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибки!

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

Спасибки,ТАНЮША!

18 ноября 2008 года дося deleted #

Леночка!Замечательные рулетики,Вкусные и аппетитные!!!++++++

18 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,ОЛЬЧИК!

18 ноября 2008 года Диляфруз #

Очень здорово!!!!!!!!!!+++++++

18 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2008 года Lana66 #

Красота! +++++
Лен, а хурма мясу какой вкус придает?

18 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Муж сказал,что и не скажешь,что это хурма.Говорит,что на курагу похоже.

18 ноября 2008 года Lana66 #

а хурма какая, не королек?

19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Нет,хурма называется "Королевская",без костей.Но в принципе,это не принципиально.

19 ноября 2008 года Lana66 #

я при покупке всегда опасаюсь, что она будет вязкой.

20 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

а ты покупай "Королёк"

21 ноября 2008 года Lana66 #

что я и делаю

21 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

ага

21 ноября 2008 года Lana66 #

18 ноября 2008 года Very Irresistible #

Ленок, здорово! А я все хотела курочку с хурмой попробовать, да руки не доходили. Теперь уж точно попробую, раз хорошо получается

18 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Попробуй,Анютик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из индейки "Сказки востока"

Ингредиенты для «Рулетики из индейки "Сказки востока"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из индейки "Сказки востока"»:

Похожие рецепты

Тефтельки из индейки в апельсиновой глазури

Зразы из индейки с сыром

Горячее "Завернутая индейка"

Шашлык из индюшачьих гузок

Индейка в лаваше

Вок с тефтелями и овощами

Рулеты "Веллингтон" из индейки

Индейка с тыквой в сметанном соусе

Грудки индюшки

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с грибами

Скумбрия в маринаде

Ленинградское печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!