Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе

OksyПоваренок 7 уровня

18 ноября 2008, 21:00
10793

Кофе с жженым сахаром

И опять рецепт для любителей кофе. В рецепте было написано, что этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. А нам и холодным осенним вечером дома показалось очень мило. Даже муж, который к кофе равнодушен, сказал, что это вкусно!

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе с жженым сахаром»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 47.8 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 239 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Кофе с жженым сахаром»:

Необходимо сварить крепкий кофе. Пропорции не указываю, каждый сам определяет крепость.
Когда кофе будет готов, можно добавить корицу по вкусу, я добавила половину чайной ложки.
Разлить кофе по чашкам.
Теперь начинается самое интересное.
В чайную ложечку положить кусочек сахара. У меня кускового нет, я набрала в ложечку немного коричневого сахара. Держа ложку с сахаром над чашкой с кофе, налейте прямо в ложку охлажденного коньяку.
А теперь почти фокус. Если бы я выключила свет, может быть, пламя было бы видно. Нужно поджечь коньяк в ложечке. Если очень хорошо присмотреться, то даже на этом фото можно разглядеть голубоватое пятно над ложкой. А в действительности это гораздо красивее выглядит.
Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько перемешайте.
Ароматный напиток готов.
Наслаждайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: напиток завтрак ужин гости

Вкусы: кофейный коньячный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14843/]Кофе с жженым сахаром[/url]
[url=/recipes/show/14843/][img]/images/recipes/small/7/741/74143.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе
И опять рецепт для любителей кофе. В рецепте было написано, что этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. А нам и холодным осенним вечером дома показалось очень мило. Даже муж, который к кофе равнодушен, сказал, что это вкусно!

Ингредиенты: Кофе натуральный, Вода, Коньяк, Сахар.
Тэги: напиток, завтрак, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофе с жженым сахаром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/741/74143.jpg" alt="Рецепт: Кофе с жженым сахаром" title="Рецепт: Кофе с жженым сахаром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И опять рецепт для любителей кофе. В рецепте было написано, что этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. А нам и холодным осенним вечером дома показалось очень мило. Даже муж, который к кофе равнодушен, сказал, что это вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/92/">
          Кофе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофе с жженым сахаром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14843/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофе с жженым сахаром

Категория: Напитки › Горячие напитки › Кофе

Ингредиенты для «Кофе с жженым сахаром»:

Кофе натуральный Вода Коньяк Сахар

Тэги: напиток, завтрак, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кофе с жженым сахаром» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 ноября 2008 года Meotida #

Оксанушка - ты просто кофейный маг и волшебник!!! утащила и эту вкуснятинку!! спасибо большущее!!++++++++++++++++

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, и тебе спасибо за такие слова. Я уже писала, что у меня был перерыв в употреблении кофе, а сейчас как с цепи сорвалась. Все пробую новые рецепты!

19 ноября 2008 года Данута #

Оксаночка, кофе, конечно же, очень вкусный и очень ароматный, но не для меня: не выношу кофе с сахаром.....

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Диночка, тогда можно таким кофе гостей угостить!

20 ноября 2008 года Данута #

Можно, только друзей-кофеманов маловато! Муж вообще кофе не пьет никогда, дует только чай, а ближайшая подруга такая же, как и я - кофе пьет без сахара....Ну ничего, найдем, кого угостить.

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

19 ноября 2008 года мисс #

Делала похоже по французски, есть рецепт+++++++

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Мне уже Аллочка написала про твой рецепт, я посмотрела, забрала в копилку. Хочу спирт найти и попробовать. Или для начала с коньяком попробую, хоть там и писали, что горит хуже.

19 ноября 2008 года Alefniunia #

Оксаночка,замечательный кофе. Ты ,я вижу,тоже любитель кофе. Загляни сюда /recipes/show/4721/,Я уже несколько раз делала,мне нравится. +++++++++

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо, заглянула в рецепт и забрала, буду пробовать!

19 ноября 2008 года Pachita #

Мне б сейчас чашечку,для бодрости.

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Оленька, специально для тебя готова сварить чашечку ароматного напитка!

26 ноября 2008 года Pachita #

Эх,поздно заглянула.Пришлось самой варить.Фото для отчёта поставила.Жаль,что аромат нельзя через экран передать.Оксанчик!Спасибки!!!От меня и от мужа!

26 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Оленька, спасибо! Правда, очень интересно и готовить его и пить?

26 ноября 2008 года Pachita #

Согласна,Оксаш.Сфоткала,но фото не получилось,смазано всё.Я делала тоже с коричневым сахаром.Горит нормально.Вкус отличный!!!Супер!

26 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Я теперь хочу как-нибудь для гостей сделать!

3 декабря 2008 года Pachita #

О!Думаю они будут в восторге!!!
Оксанушка!Пойду в форум тебя хвалить!

19 ноября 2008 года Calypso #

Poprobuem! Zamechatelnaia ideia!

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2008 года nikulj #

Попробую, коньячок имеется!!!!+++++++++++++++

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Попробуй, нам очень понравилось!

18 ноября 2008 года tat70 #

Обожжжжжжжжжжаю!!!!! Кофе,корица, коньяк!!!!!Это моё! Пусть некоторые думают,что хотят!!!! Тебе, звезда моя, ++++++++++++++++++++++!!!

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Танюша, а я наконец-то нашла рецепт, который даже благоверному нравится. /А то всегда делаю несколько порций и сама все пью, он просто растворимый предпочитает. А этот кофе пил с удовольствием!Спасибо тебе за столько плюсиков!

20 ноября 2008 года tat70 #

Теперь и я так делать кофе буду! Спасибочки, что балуешь нас такими рецептами....

21 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Танюша, всегда пожалуйста!!!

18 ноября 2008 года Konniia #

Рецепт для настоящих любителей кофе

Супер!!!

20 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно!Спасибо!

18 ноября 2008 года IZUMRUD #

Оксана!супер!кофе пью каждый день,но такого не пробовала

завтра же приготовлю!забрала!спасибо!+++++++++++++++++++++++++++++

18 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

А я когда рецепт увидела, решила, что надо попробовать. Как уже написала, даже муж оценил, не смотря на наличие корицы.

18 ноября 2008 года Very Irresistible #

Как интересно!

Будет коньячок, попробую

18 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Анюта, попробуй. А я всегда спиртное для приготовления пищи отдельно держу (коньяк, вино)...

18 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #

Люблю кофе по утрам, но коньяк не смогу добавить, иначе меня понесут до работы, алкоголь в малых колличествах меня просто вырубает, может кто то покрепче и легко перенесет, а за идею, конечно от меня балл.

18 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Жаль, но можно для гостей сделать, очень эффектно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофе с жженым сахаром

Ингредиенты для «Кофе с жженым сахаром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофе с жженым сахаром»:

Похожие рецепты

Кофе с воздушной молочной пенкой

Кофе по-арабски

Карамельный кофе

Кофе латте с корицей

Кофе по-восточному

Черничный кофе

Кофе с пенкой

Кофе по-венски

Апельсиновый кофе

Фотографии «Кофе с жженым сахаром» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!