Порционный десерт, который не утомит вас своим приготовлением и будет достойным украшением праздничного стола. Оригинальность придаст сочетание контрастного теста. По желанию можно приготовить тесто одного цвета и внутрь положить добавки на ваше усмотрение и вкус.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 12 января 2018, 23:26
- 1394
Кексы "Рождественская вишня"
Ингредиенты для «Кексы "Рождественская вишня"»:
- Мука пшеничная / Мука (или меньше) — 300 г
- Сметана (20%) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Соль — 0.25 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Какао-порошок (по желанию) — 1 ст. л.
- Вишня (12 вяленых, 12 коктейльных) — 24 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2699.8 ккал |
белки
61.6 г |
жиры
87.2 г |
углеводы
418.8 г |
| Порции | |||
| ккал 225 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 34.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 278.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Кексы "Рождественская вишня"»:
-
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до белой пены. Добавить сметану и еще раз перемешать.
-
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную смесь. Регулируйте количество муки, чтобы тесто было, как "густая сметана". Важно не добавить муки много!
-
Влить растительное масло. Перемешать. Если вы будете делать тесто из 2-х цветов, то разделить его пополам и в одну добавить какао
-
В форму для кексов вставить капсулы для кексов и разлить светлое тесто. Уложить вяленую вишню.
-
Долить темным тестом и уложить коктейльную вишню.
-
Выпекать при 180 градусах около 25-30 минут. Дать кексам немного остыть, после чего их вынуть их формы.
Вот такие высокие и ровные кексы с хрустящей корочкой и нежным мякишем получаются в итоге.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2018 года veronika1910 #
19 февраля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
14 января 2018 года khris n2011 #
14 января 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
13 января 2018 года inulia68 #
13 января 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
13 января 2018 года inulia68 #
Готовить люблю ,а есть некому,приходится тоже упаковывать и раздавать.
13 января 2018 года Ирушенька #
13 января 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
13 января 2018 года Демурия #
13 января 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
12 января 2018 года Гали-28 #
13 января 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
14 января 2018 года Гали-28 #
15 января 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: