Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Лейсан32Поваренок 2 уровня

14 января 2018, 14:53
1541

Мега-шоколадный кекс с сухофруктами

Любителям шоколада и сухофруктов посвящается! Очень насыщенный шоколадный вкус, много -много сухофруктов и лимонная глазурь с кислинкой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мега-шоколадный кекс с сухофруктами»:

Мука пшеничная / Мука — 110 г
Какао-порошок (Dr. Oetker) — 40 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, финики) — 450 г
Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — 10 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сок лимонный — 3 ст. л.
Сахарная пудра (Dr. Oetker) — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4193.5 ккал	белки 48.2 г	жиры 144.2 г	углеводы 689.5 г
Порции
ккал 698.9 ккал	белки 8 г	жиры 24 г	углеводы 114.9 г
100 г блюда
ккал 325.1 ккал	белки 3.7 г	жиры 11.2 г	углеводы 53.4 г

Рецепт «Мега-шоколадный кекс с сухофруктами»:

Сухофрукты заранее замочить в фруктовом сиропе и оставить на ночь.
Сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить по одному яйца, при этом хорошо взбивая миксером.
В отдельной посуде соединить просеянную муку, разрыхлитель для теста и какао-порошок.
Все тщательно перемешать.
Сюда же всыпать предварительно отжатые сухофрукты.
Все хорошо перемешать.
Эту смесь соединить с масляной смесью.
Все хорошо перемешать.
Выложить в форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 50-60 минут до сухой лучинки.
Для глазури перемешать лимонный сок и сахарную пудру.
Готовый кекс вынуть из формы и полить сахарной глазурью и посыпками.
У меня кекс поднялся неравномерно, подвела моя духовка (
Но это никак не отразилось на вкусе!
Кекс получился очень нежным, рассыпчатым и очень скоро был съеден моими домочадцами!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148534/]Мега-шоколадный кекс с сухофруктами[/url]
[url=/recipes/show/148534/][img]/data/cache/2018jan/14/53/2236424_77801-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Любителям шоколада и сухофруктов посвящается! Очень насыщенный шоколадный вкус, много -много сухофруктов и лимонная глазурь с кислинкой!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Сухофрукты, Посыпка кондитерская, Яйцо куриное, Сок лимонный, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мега-шоколадный кекс с сухофруктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/14/53/2236424_77801-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мега-шоколадный кекс с сухофруктами" title="Рецепт: Мега-шоколадный кекс с сухофруктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям шоколада и сухофруктов посвящается! Очень насыщенный шоколадный вкус, много -много сухофруктов и лимонная глазурь с кислинкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мега-шоколадный кекс с сухофруктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мега-шоколадный кекс с сухофруктами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Мега-шоколадный кекс с сухофруктами»:

Мука пшеничная Какао-порошок Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сухофрукты Посыпка кондитерская Яйцо куриное Сок лимонный Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 марта 2018 года ms olya1226 #

15 марта 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)

15 марта 2018 года ms olya1226 #

15 марта 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)

5 марта 2018 года Jenna #

Ой, мой самый любимый вариант! Спасибо вам, именно такой мне как раз и нужен!

17 января 2018 года louiza-2016 #

18 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)

16 января 2018 года Wera13 #

18 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)

15 января 2018 года joop7 #

кексов много не бывает!

а тут еще и с ТАКИМ количеством сухофруктов!! даже не сомневаюсь,что это Очень вкусно! Огромное Вам спасибо за такой чудесный рецепт!

15 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Приятно, что Вам понравился мой кекс*

14 января 2018 года khris n2011 #

14 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)

Спасибо***

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мега-шоколадный кекс с сухофруктами

Ингредиенты для «Мега-шоколадный кекс с сухофруктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мега-шоколадный кекс с сухофруктами»:

Похожие рецепты

Кексы двухцветные с фундуком "Зебра"

Маффины с яблоками и имбирной присыпкой

Мраморный кекс с кокосовой стружкой

Кексы "КрасновИнки"

Вкусный лимонный кекс

Кексы с черникой

Морковные кексы с орехами

Пасхальные кексы с лимоном и миндалём

Капкейк-кебаб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!