Такой пирог печем мы уже много лет. В последние полгода его замешивает и выпекает моя 8- летняя дочь, настолько он прост в приготовлении. Он очень вкусный хоть с какао, хоть просто так. С ягодами, с изюмом или без ничего. Для его приготовления вам не нужны ни яйца, ни молоко и даже кефир. Только газированная вода и растительное масло, не считая конечно сухих ингредиентов.
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 15 января 2018, 13:04
- 13710
Постный сладкий пирог "Самый любимый"
Ингредиенты для «Постный сладкий пирог "Самый любимый"»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл) — 4 стак.
- Сахар (стакан 200 мл) — 2 стак.
- Сода — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Вода газированная — 500 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Молоко сухое — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Стружка кокосовая (по желанию не обязательно) — 0.5 стак.
- Изюм (по желанию) — 0.5 стак.
- Смородина черная (по желанию) — 0.5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6530.2 ккал |
белки
125.3 г |
жиры
166.5 г |
углеводы
1147.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 300.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 52.9 г |
Рецепт «Постный сладкий пирог "Самый любимый"»:
-
Все очень просто.
Для начала нужно включить духовку на разогрев до 180 градусов.
Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, ванильный сахар, соду, сухое молоко. Насчёт сухого молока. Вы можете сделать и без него, но по моему опыту, с ним намного нежнее и воздушные получается пирог, поверьте. Но и без него также можно.
Кокосовая стружка тоже не обязательно, просто в тот момент я делала именно с ней. Очень рекомендую. -
Вливаем сильно газированную воду растительное масло и хорошо перемешиваем.
-
Обычно мы с дочкой печем или просто белый пирог, или с какао.
Здесь же тесто я разделила на две части.
В одну добавила чёрную смородину, которую обваляла в крахмале. -
В другую часть добавила распаренный изюм, который также обваляла в крахмале.
-
К тесту с изюмом добавила какао и смешала до однородности.
-
На противень с пергаментом вылить оба теста так, чтобы они не перемешались. Я ставила картон, обмотанный пищевой плёнкой.
-
Выпекать в горячей духовке при 180- 200 градусах 25-30 минут ( до сухой зубочистки).
Дать полностью остыть на противне.
Затем нарезать на кусочки. -
Пирог очень вкусный. Как с какао, так и без. С кокосовой стружкой или без неё. С изюмом, с ягодами или без ничего.
-
Воздушный, нежный...
С чаем, без чая. Моя дочка даже в школу берет его в качестве тормозка. И побольше, чтобы угостить и своих друзей.
Мы очень любим этот лёгкий и такой простой пирог.
А ещё дочка очень гордится, что она может печь его сама, без помощи мамы.
Попробуйте и вы такой простой, но очень вкусный пирог!
Фото сделаны ещё 5 августа 2017 года, когда я делала этот рецепт на конкурс на другой сайт...
Сейчас смотришь на них и так снова лета хочется... В за окном холодная зима и метель...
Сейчас смотришь на них и так снова лета хочется... В за окном холодная зима и метель...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2018 года ogiway #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года ogiway #
15 января 2018 года Ирушенька #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года Ирушенька #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
15 января 2018 года Демурия #
15 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
15 января 2018 года elenakrosh lenina #
15 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оригинал был без сухого молока, я нашла его давно на вегетарианской сайте.
15 января 2018 года elenakrosh lenina #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
15 января 2018 года olga2121972 #
15 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
15 января 2018 года Bellini40 #
15 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: