Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

elena777Поваренок 8 уровня

24 января 2018, 22:40
82516

Печенье на скорую руку

Если вы захотели чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени мало для приготовления замороченных рецептов печенья, то вам этот моментальный десерт обязательно пригодится. Готовится печенье из минимума простых и доступных продуктов, а получается прелестное, быстрое и рассыпчатое угощение к чаю!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье на скорую руку»:

Молоко — 3 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Масло сливочное — 100 г
Водка (или коньяк) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Корица — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Куркума — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1801.3 ккал	белки 26.6 г	жиры 87.5 г	углеводы 218.6 г
Порции
ккал 450.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 21.9 г	углеводы 54.7 г
100 г блюда
ккал 391.6 ккал	белки 5.8 г	жиры 19 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Печенье на скорую руку»:

В глубокой чаше соединить молоко, размягчённое сливочное масло, водку, ванильный сахар, разрыхлитель, куркуму, щепотку соли, просеянную муку и 1 ч. л. сахара.
Остальной сахар нам понадобится для обсыпки печенья.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Всё делается быстро, просто, без заморочек, а главное, легко!
В отдельной посуде смешать оставшийся сахар и корицу.
Сформировать из теста печенья-палочки, длиной примерно сантиметров 7-8. Обвалять их в сахарно-коричной смеси, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 12-15 минут.
Если вы делаете печенье более крупного размера, то время выпечки может увеличиться от 3 до 5 минут.
Печенки получились не приторные, рассыпчатые и очень вкусные!

Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка печенье быстро

Вкусы: ванильный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148739/]Печенье на скорую руку[/url]
[url=/recipes/show/148739/][img]/data/cache/2018jan/24/40/2243524_83517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Если вы захотели чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени мало для приготовления замороченных рецептов печенья, то вам этот моментальный десерт обязательно пригодится. Готовится печенье из минимума простых и доступных продуктов, а получается прелестное, быстрое и рассыпчатое угощение к чаю!

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Масло сливочное, Водка, Ванильный сахар, Корица, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Куркума, Соль.
Тэги: десерт, выпечка, печенье, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье на скорую руку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/24/40/2243524_83517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье на скорую руку" title="Рецепт: Печенье на скорую руку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы захотели чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени мало для приготовления замороченных рецептов печенья, то вам этот моментальный десерт обязательно пригодится. Готовится печенье из минимума простых и доступных продуктов, а получается прелестное, быстрое и рассыпчатое угощение к чаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье на скорую руку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148739/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье на скорую руку

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье на скорую руку»:

Молоко Сахар Масло сливочное Водка Ванильный сахар Корица Мука пшеничная Разрыхлитель теста Куркума Соль

Тэги: десерт, выпечка, печенье, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье на скорую руку» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 марта 2018 года вита110 #

+24

[+5]

Ленуль, наверное, я одна это печенье не пекла!

очень понравилось! мягкое, ароматное, не надо кусать ничего

закинул и съел!))) алкоголь не чувствуется, добавляла домашнюю настойку из орехов. Единственный вопрос: Как у тебя такие ровненькие печенюшки получаются? Я уже и так , и сяк из отщипывала, чтоб более -менее, одинаковые были))) спасибо большое за рецепт!

6 марта 2018 года ms olya1226 #

Викуля,нямка какая!!

6 марта 2018 года вита110 #

Оля, рекомендую, вкусное, чуть сладкое, и быстро готовится.

6 марта 2018 года ms olya1226 #

спасибо!

6 марта 2018 года Galiniya #

↑Ответ для вита110

Викуль, не одна ты их не пекла до этого - я до сих пор раскачиваюсь

. Очень хорошенькие печеньки у тебя получились

6 марта 2018 года вита110 #

Не откладывай надолго! Вкусненько

6 марта 2018 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для вита110

Спасибо, Викулечка!

Рада, что тебе понравились печенки!

Ровненькие...а я-то думала, что так себе, кривоватые.

Просто брала тесто и катала в руках.

6 марта 2018 года вита110 #

Значит, у меня руки такие

но ведь дело не в форме, а в содержании! Еще немного осталось, мы их как семечки: Проходя мимо, взял и съел)))

6 марта 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Ага, я тоже, как испеку, глядишь - уж всё перетаскали.

10 февраля 2019 года Любашка 77777 #

↑Ответ для вита110

Превосходно!

10 февраля 2019 года вита110 #

3 марта 2018 года сергей петрозаводск #

3 марта 2018 года elena777 # (автор рецепта)

2 марта 2018 года lioliy1967 #

+33

[+5]

Очень вкусное печенье! Рассыпчатое, ароматное, не приторное! Муки пошло больше, но она у всех разная. Водкой не пахло даже тесто. Быстро делать. Спасибо большое, Лена!

2 марта 2018 года Лиса Петровна #

Дорогая,какие печенки классные

Отличные полосочки песочные

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Аленька!

2 марта 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, классные печенюшки!!! Очень аппетитно!!!

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Жанночка, спасибо милая

2 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, чудесные печенюшки приготовила!

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Оленька, спасибо большое!

2 марта 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, какое воздушное печенье у тебя получилось!

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Светланочка, спасибо дорогая!

2 марта 2018 года mazziadri #

↑Ответ для lioliy1967

Лиленька, замечательное домашнее печенье получилось

! Заваривай чай, будем угощаться

2 марта 2018 года lioliy1967 #

С удовольствием, а какой ты любишь?

2 марта 2018 года mazziadri #

Я любой чай люблю. И кофе тоже

2 марта 2018 года lioliy1967 #

2 марта 2018 года Galiniya #

↑Ответ для lioliy1967

Ух ты, какие пухлячки аппетитные

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, дорогая! Быстро улетают..

2 марта 2018 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для lioliy1967

Спасибо огромное, Лилечка!

Очень вкусное фото!

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо тебе, Леночка!

3 марта 2018 года elena777 # (автор рецепта)

2 марта 2018 года lina0710 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, замечательное печенье у тебя!

Нам оно тоже очень понравилось!

2 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Линочка

2 марта 2018 года Алекс1974 #

Отличное печенье, спасибо за рецепт!!!

2 марта 2018 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

27 февраля 2018 года Nat W #

+28

[+2]

Приятное, рассыпчатое печенье, но ме мешает вкус куркумы.. Формовку изменила (округлила=облегчила).
Повторять не буду. Спасибо за эксперимент

28 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Вы можете просто не добавлять куркуму...вот и всё.

28 февраля 2018 года Nat W #

↑Ответ для elena777

"На скорую руку" имею/использую более удачные, на мой взгляд рецепты (в их числе, так же, Ваш рецепт шоколадных подушечек). Интересно было попробовать и этот вариант, но.. не сложилось. Без обид!

27 февраля 2018 года Nat W #

[+2]

28 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

27 февраля 2018 года lioliy1967 #

Лена, вкусные на вид печеньица, надо попробовать сделать! Спасибо!

28 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

Пробуйте!

27 февраля 2018 года lina0710 #

+53

[+5]

Вкуснейшее печенье! Из самых простых и доступных продуктов. С удовольствием буду готовить по этому рецепту! Леночка, огромное спасибо!

27 февраля 2018 года Светланка g980 #

Линочка, чудесное печенье! Фотографии у тебя всегда просто прелесть!

27 февраля 2018 года lina0710 #

Светочка, спасибо, милая!

Мне неимоверно приятно!

27 февраля 2018 года korztat #

↑Ответ для lina0710

Цвет- прелесть, это куркума так Помогла?

27 февраля 2018 года lina0710 #

Танечка, спасибо большое!

Помогала куркума с корицей на пару, больше не на кого подумать.

27 февраля 2018 года korztat #

27 февраля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для lina0710

Замечательные печеньки, я тоже захотела такие приготовить - прихватила за тобой рецепт

27 февраля 2018 года lina0710 #

Спасибо, дорогая!

Обязательно приготовь, нам очень понравилось.

27 февраля 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для lina0710

Прекрасные печеньки и фото

27 февраля 2018 года lina0710 #

Лилечка, огромное спасибо!

27 февраля 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, а печеньки какие классные!

27 февраля 2018 года lina0710 #

Леночек, спасибки, дорогая!

Очень приятно!

27 февраля 2018 года laka-2014 #

27 февраля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Линочка, чудесные печеньки! Забрала в КК

27 февраля 2018 года lina0710 #

Жанночка, от души благодарю за похвалу!

27 февраля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для lina0710

Линушка

Красивые печенья

как пирожочки дружочки

27 февраля 2018 года lina0710 #

Алечка, сердечное спасибо, дорогая, за похвалу и позитив!

27 февраля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для lina0710

Линочка,прелестное печенье)

27 февраля 2018 года lina0710 #

Оленька, спасибо, милая!

27 февраля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, какое солнечное печенье!!!

27 февраля 2018 года lina0710 #

Лилечка, огромнейшее спасибо!

28 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

Спасибо за прелестное фото и добрый отзыв!

27 февраля 2018 года OlkaYa #

по печенькам-лучший рецепт! Делаю уже нн-ный раз. Спасибо всем оставившим отзыв, благодаря которым я, собственно, и остановила свой выбор при очередном поиске))

28 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 февраля 2018 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

26 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 февраля 2018 года panda yes #

+34

[+5]

Елена, вкус печенья - просто восхитительный ))) Только формовку я сделала немного другую - раскатала тесто, вырезала кругляшки, обваляла в сахарной посыпке и свернула их в трубочки. Мммм, очень вкусно!

25 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Ой, спасибо большое!

Очень красивое печенье у Вас получилось!

25 февраля 2018 года helena1961 #

↑Ответ для panda yes

Ни один раз видела в ленте рецепт этого печенья, но как-то оно меня не воодушевляло. А вот ваша необычная формовка привлекла внимание, обязательно попробую, только уточните, пожалуйста, обваливали сахаром с двух сторон?

26 февраля 2018 года panda yes #

Спасибо, мне очень приятно! Да, с двух сторон. Уверена Вам понравится!

25 февраля 2018 года mzaharka #

+24

[+5]

Очень вкусное и нежное печенье! Тесто у меня получилось ну очень мягкое,но муки не стала добавлять.Лена,спасибо за рецепт!

25 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фото и добрые слова!

21 февраля 2018 года mocnatalya #

+24

[+4]

Всем привет! Елена, очень вкусно, нежно-рассыпчато и аппетитно-желтенькое! Спасибо за рецепт!!!

21 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и положительный отзыв!

19 февраля 2018 года rafiqa kqit #

Действительно на скорую руку, делала двойную порцию, песок и корицу добавила в тесто, в общем хорошие печеньки получились, правда песка можно поменьше положить, а так вкусно, спасибо за рецепт, нравится когда все просто и результат хороший

,да и сохранила себе буду печь еще.

19 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за добрый отзыв!

14 февраля 2018 года 14лара03 #

Не смогла удержаться.Только что испекла.Обалденное печенье,забрала в КК.Буду часто печь,спасибо.

14 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибочки! Очень рада, что вам понравилось!

13 февраля 2018 года klepsidra #

+27

[+5]

Быстрый и не слишком сладкий рецепт! То что надо! При готовке очень удивилась что в рецепте нет яиц)) у меня получилось многовато муки, пришлось добавить пару ложек молока еще) а в целом удивительный рецепт!

13 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и отзыв!

12 февраля 2018 года sasna2003 #

+27

[+5]

Спасибо за рецепт! Действительно просто и вкусно!

12 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

Быстрое печенье

11 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2018 года Анна1606 #

+27

[+5]

При замесе теста добавила сухую смесь пряностей, 1 чайную ложку, поэтому и темненькие получились печенья! Обваливала просто в сахаре. Очень нам с мужем понравились печенья, готовить буду обязательно! Да и ещё, не люблю песочное тесто с добавлением яиц, так что мой рецепт однозначно! спасибо!

10 февраля 2018 года Tato-sha #

+21

[+4]

Печенье простое в приготовлении. Но мне очень чувствовался привкус алкоголя. Без него было бы куда лучше.

10 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Очень жаль...но всё же алкоголь не должен чувствоваться.

10 февраля 2018 года Tato-sha #

Видимо, 12-15 минут мало. Еще и дети просили печенье, ест-но. Раз мама приготовила...

10 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Всегда эти печенки делаю и для моей духовки 12, ну самое большое 15 минут всегда норм. Духовки все разные.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье на скорую руку

Ингредиенты для «Печенье на скорую руку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье на скорую руку»:

Похожие рецепты

Печенье песочное с джемом

Песочное печенье

Печенье с шоколадом и крупинками соли

Медовые рогалики "Ставропольские"

Печенье "Узелки"

Узорчатые имбирные печенья

Быстрое сливочное печенье

Домашнее песочное печенье

Домашнее печенье со сгущенкой

Фотографии «Печенье на скорую руку» от приготовивших (47)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!