Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

ranlenПоваренок 2 уровня

25 января 2018, 17:27
6511

Конфеты "Суфле в шоколаде"

Как приготовить суфле в шоколаде- вкусные, нежные, легкие. ( не содержащие жира) конфеты. Они не сложны в приготовлении и к тому же, бюджетны, только из натуральных продуктов, без е-добавок. Порадуйте себя и своих детей!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:

Ягода — 70 г
Вода — 40 мл
Мед — 50 г
Сахар — 240 г
Желатин — 17 г
Шоколад темный — 100 г
Белок яичный — 3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1750.4 ккал	белки 31.7 г	жиры 35.4 г	углеводы 332 г
Порции
ккал 145.9 ккал	белки 2.6 г	жиры 3 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 336.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 6.8 г	углеводы 63.8 г

Рецепт «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:

Замачиваем желатин в небольшом количестве воды. Из ягоды делаем пюре, добавим воду, мед, сахар, доводим до кипения, затем до 114 градусов. Белки взбиваем в пену. Кипящую смесь вводим во взбивающиеся белки, растопленный желатин тоже., взбивае ещё 10 минут до остывания. Перекладываем в форму, ставим на 2 часа в холодильник. Застывшее суфле разрезаем на кубики, их глазируем в растопленном шоколаде. даем застыть. Конфеты готовы, балуем себя и детей! Подробно можно посмотреть в моём коротком видео.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт детям конфеты чаепитие

Вкусы: изысканный нежный малиновый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148752/]Конфеты "Суфле в шоколаде"[/url]
[url=/recipes/show/148752/][img]/data/cache/2018jan/25/12/2244000_49120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Как приготовить суфле в шоколаде- вкусные, нежные, легкие. ( не содержащие жира) конфеты. Они не сложны в приготовлении и к тому же, бюджетны, только из натуральных продуктов, без е-добавок. Порадуйте себя и своих детей!

Ингредиенты: Ягода, Вода, Мед, Сахар, Желатин, Шоколад темный, Белок яичный.
Тэги: десерт, детям, конфеты, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты "Суфле в шоколаде"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/25/12/2244000_49120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты Суфле в шоколаде" title="Рецепт: Конфеты Суфле в шоколаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как приготовить суфле в шоколаде- вкусные, нежные, легкие. ( не содержащие жира) конфеты. Они не сложны в приготовлении и к тому же, бюджетны, только из натуральных продуктов, без е-добавок. Порадуйте себя и своих детей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/501/">конфеты</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148752/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты "Суфле в шоколаде"

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:

Ягода Вода Мед Сахар Желатин Шоколад темный Белок яичный

Тэги: десерт, детям, конфеты, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Конфеты "Суфле в шоколаде"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 ноября 2018 года balgyr #

Буду экспериментировать.

6 февраля 2018 года Анюля1701 #

+19

[+4]

Нежно и вкусно. С глазурью пока не дружу) кушаем без неё)

2 февраля 2018 года Огнегрив #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Интересуют сроки хранения сие продукта. Не известны ли они Вам случаем?

28 января 2018 года Wera13 #

Нравится!

27 января 2018 года nmvladi #

Скажите пожалуйста, а если нет градусника, до какого состояния нужно уваривать ягодное пюре? Как определить, что оно готово?

27 января 2018 года ranlen # (автор рецепта)

Варите после закипания минут 6, должен быть тягучим

27 января 2018 года nmvladi #

Спасибо!

26 января 2018 года vita fatal #

Хороший рецепт, по типу зефира но не на агаре, а на желатине. Думаю что можно делать торт птичье молоко с таким суфле. Спасибо. Забрала в свою кулинарную книгу, непременно попробую

26 января 2018 года мисс #

класс

26 января 2018 года superlaky #

А если на мед аллергия, без него можно обойтись? И заменить ягоды соком собственного приготовления? или с размороженными ягодами лучше суфле готовить?

26 января 2018 года ranlen # (автор рецепта)

Я не могу точно сказать, попробуйте с соком, воду не добавляйте тогда, мёд лучше заменить известным сиропом, но попробуйте если нет, просто сахаром. Сделайте малое количество, посмотрите, что получится

26 января 2018 года Ирушенька #

Елена, прелестные конфеты!

25 января 2018 года liebste2016 #

вопрос по рецепту

сколько яичных белков? 3?

25 января 2018 года ranlen # (автор рецепта)

Да, 3 белка

25 января 2018 года Лори #

я как то со сладостями возиться не могу... лучше с мясом....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфеты "Суфле в шоколаде"

Ингредиенты для «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:

Похожие рецепты

Бригадерос

Конфеты "хитрый лис"

Трюфели из фасоли

Конфеты "Алиса в стране чудес"

Домашние трюфели из "Малютки"

Ладду из сухофруктов

Полезные конфеты из творога

Конфеты "Карамельно-ореховое чудо"

"Нуга" из тыквы

Фотографии «Конфеты "Суфле в шоколаде"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!