Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

26 января 2018, 20:09
54952

Овощной салат "Популярный"

Я заметила, что при наличии на столе сытных мясных и рыбных салатов, этот салат пользуется повышенным спросом: вечер ещё в самом разгаре, а овощной салат уже исчез. Казалось бы, самые простые составляющие: капуста, помидор, лук, сладкий перец, а вот что-то в нем привлекает. Заправка! Именно она придаёт салату неповторимый вкус. Попробуете?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Популярный"»:

Салат

Заправка

Горчица — 1 ч. л.
Орехи грецкие (мелкой ореховой крошки) — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сахарная пудра — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (ароматное по вкусу: подсолнечное, оливковое, грецкого ореха) — 3 ст. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 846.9 ккал	белки 17.1 г	жиры 60.2 г	углеводы 61.8 г
Порции
ккал 211.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 15.1 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 119.3 ккал	белки 2.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Овощной салат "Популярный"»:

Капусту шинкуем самой тонкой соломкой
Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой, томаты разрезаем пополам
В глубокой миске перемешиваем капусту, лук и перец
Добавляем помидоры
Для заправки орехи рубим в мелкую или очень мелкую крошку.
В мисочку выкладываем ореховую крошку, выдавливаем чеснок через пресс, всыпаем соль, сахар, черный молотый перец, добавляем горчицу и растительное масло
Соус тщательно перемешиваем и немного взбиваем венчиком.
Заправляем овощи, пробуем на соль, досаливаем, если нужно, присыпаем любимой зеленью и подаем.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин праздник

Вкусы: овощной пряный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148777/]Овощной салат "Популярный"[/url]
[url=/recipes/show/148777/][img]/data/cache/2018jan/26/46/2244728_36696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Я заметила, что при наличии на столе сытных мясных и рыбных салатов, этот салат пользуется повышенным спросом: вечер ещё в самом разгаре, а овощной салат уже исчез. Казалось бы, самые простые составляющие: капуста, помидор, лук, сладкий перец, а вот что-то в нем привлекает. Заправка! Именно она придаёт салату неповторимый вкус. 
Попробуете?

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Перец болгарский, Помидоры черри, Лук репчатый, Зелень, Горчица, Орехи грецкие, Чеснок, Сахарная пудра, Соль, Масло растительное, Перец черный.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат "Популярный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/26/46/2244728_36696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат Популярный" title="Рецепт: Овощной салат Популярный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я заметила, что при наличии на столе сытных мясных и рыбных салатов, этот салат пользуется повышенным спросом: вечер ещё в самом разгаре, а овощной салат уже исчез. Казалось бы, самые простые составляющие: капуста, помидор, лук, сладкий перец, а вот что-то в нем привлекает. Заправка! Именно она придаёт салату неповторимый вкус. 
Попробуете?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат "Популярный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148777/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат "Популярный"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Популярный"»:

Капуста белокочанная Перец болгарский Помидоры черри Лук репчатый Зелень Горчица Орехи грецкие Чеснок Сахарная пудра Соль Масло растительное Перец черный

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

970

Салат "Американский"

91
970
84744

3431

Перловка с овощами в рукаве

339
3431
72065

622

Улитки из баклажанов

72
622
10527

Фотографии «Овощной салат "Популярный"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 февраля 2018 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 февраля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

9 февраля 2018 года Любовь0209 #

И правда ХОРОША "ИЗЮМИНКА" в этом салате..СОУС! Спасибо Вам..

Попробовали..и неожиданно ... ВКУС , обычных, составляющих этот салат.. заиграл совсем по другому..

9 февраля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что салат понравился!

8 февраля 2018 года loechgau #

Сегодня сделала приправу к салату по вашему рецепту. Просто СУПЕР !
Теперь это один из самых любимых моих салатных соусов!

8 февраля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Сегодня сделала приправу к салату по вашему рецепту. Просто СУПЕР !
Теперь это один из самых любимых моих салатных соусов!

5 февраля 2018 года wasaby21 #

Сахарная пудра, чеснок, горчица, орехи!
Потрясающее сочетание!
Попробую обязательно!
Спасибо!

6 февраля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Сахарная пудра, чеснок, горчица, орехи!
Потрясающее сочетание!
Попробую обязательно!
Спасибо!

31 января 2018 года plaxca #

Понравился Ваш пирог с апельсиновой заливкой, заинтересовала салатная заправка. Будем пробовать в ближайшее время.

31 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Понравился Ваш пирог с апельсиновой заливкой, заинтересовала салатная заправка. Будем пробовать в ближайшее время.

30 января 2018 года Матильдочка #

Очень вкусный салат! Легкий и интересный! Спасибо за рецепт

30 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Очень вкусный салат! Легкий и интересный! Спасибо за рецепт

На здоровье!

29 января 2018 года Демурия #

Забрала

29 января 2018 года olenushka4 #

Интересная заправка. Вечером попробуем.

29 января 2018 года Настена lilac #

Хороший рецепт! в сезон овощей нужно попробовать!

28 января 2018 года tanushka mikki #

Забираю рецепт!

28 января 2018 года gorelgena #

Понравился рецепт! Попробуем

28 января 2018 года Нина Риккерт Штирл #

Спасибо! Обязательно попробую!

28 января 2018 года Kuss #

Отличный салатик!

28 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Отличный салатик!

Спасибо!

28 января 2018 года Wera13 #

Вкусно!

28 января 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Вкусно!

Большое спасибо!

27 января 2018 года Беннито #

Вкусный какой салатик!

Забрала с удовольствием!