Ароматные, вкусные и сытные блины с начинкой.
- 5 февраля 2018, 16:43
- 2629
Блины яблочно-коричные с творогом
Ингредиенты для «Блины яблочно-коричные с творогом»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сыворотка (от творога) — 300 мл
- Яблоко (среднее) — 2 шт
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Корица — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Дрожжи (сухие быстродействующие "Саф-момент") — 5 г
- Масло подсолнечное (в тесто) — 2 ст. л.
- Творожная масса (450 г, клубничная и черничная) — 1,5 пач.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1781.3 ккал |
белки
67.4 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
276.1 г |
Порции | |||
ккал 222.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 34.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 151 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Блины яблочно-коричные с творогом»:
-
Разбила яйцо, налила сыворотку, насыпала сахар,
соль, муку, дрожжи и хорошо перемешала тесто.
Тесто поставила в тёплое место до брожения
дрожжей, на радиатор минут на тридцать. -
Мытые яблоки очистила от кожуры и натёрла
на крупной тёрке. Высыпала их в тесто, добавила
корицу и масло. -
Тесто хорошо перемешала. Электрическую
сковороду включила в розетку. Она быстро нагрелась.
Блины выпекала без намазывания сковороды маслом.
Т. к тесто густое, сковороду я не опускала в тесто,
а наливала на неё. Блины хорошо переворачивались
и снимались со сковороды.
-
У меня получилось 8 блинов.
-
В середину блина положила творожную массу
и свернула его конвертиком. Конверт перевернула
вниз сложенными краями. Творог не вытекал. -
Блины нетонкие, но сворачивались хорошо.
-
Для начинки использовала творожную массу.
300 г клубничной и 150 г черничной. -
Блины немасленые. Ели мы их без ножа и вилки,
руками. При желании блины можно полить сверху
вареньем.
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года marfutak # (модератор)
15 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Демурия #
10 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года лялич #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года тататима #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
Блины мягкие и не ломаются на сгибах.
6 февраля 2018 года тататима #
6 февраля 2018 года ирпенчанка #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года мисс #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года Wera13 #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года yul6100 #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года Dama-Lorik #
6 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года Анастасия АГ #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года Бархатные ручки #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года mariana82 #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года Vishnja #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года Ирушенька #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года sentyabr #
5 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: